| ARTÍCULO | ESTÁNDAR |
| Apariencia | Polvo amarillo anaranjado |
| Parte extraída | Raíz |
| Extraer solvente | Etanol y agua |
| Pérdida en seco | ≤10% |
| Ceniza | ≤5.0% |
| Metales pesados | ≤20ppm |
| Como | ≤3ppm |
| Curcumina | ≥2,5 % |
| E1%1cm 425nm | ≥40,0 |
| Recuento total de bacterias | 10000cfu/g máx |
| Recuento total de mohos | 1000ufc/g máx |
| Solubilidad | soluble en agua |
Control de calidad
En Foodchem International Corporation, aplicamos un estricto proceso de control de calidad a todos nuestros productos. Toda la curcumina que proporcionamos ha sido estrictamente probada bajo los estándares HACCP e ISO y demostró ser segura para usar como aditivo alimentario.
Precauciones de almacenamiento y manipulación
Almacenamiento :La curcumina debe mantenerse en un lugar seco, fresco y sombreado con el empaque original, evitar la humedad, almacenar a temperatura ambiente.
Precauciones de manejo :El manejo de la curcumina solo debe ser realizado por personal capacitado y familiarizado con el manejo de productos químicos orgánicos. Evite el contacto con la piel y los ojos y la inhalación de polvo. Evite la manipulación que conduzca a la formación de polvo.
