| Análisis | Especificación |
| Apariencia | Polvo fino Marrón Amarillo |
| Olor | Característica |
| Sabor | Característica |
| Proporción de extracción | 10:1 |
| Pérdida por secado | =<5,0% |
| Análisis de tamiz | 100 % pasa malla 80 |
| Densidad aparente | 45-55 g/100 ml |
| Extraer disolvente | Alcohol y agua |
| Metal pesado | 20 ppm |
| Como | 2ppm |
| Disolventes residuales | Eur.Pharm.2000 |
| Recuento total de placas | 1000ufc/g |
| Levadura y moho | 100ufc/g |
| E.Coli | Negativo |
| Salmonella | Negativo |
Grado disponible de extracto de cardamomo
Control de calidad
En Foodchem International Corporation, aplicamos un estricto proceso de control de calidad a todos nuestros productos. Todo el extracto de cardamomo que proporcionamos ha sido estrictamente probado bajo los estándares HACCP e ISO y demostró ser seguro para usar como aditivo alimentario.
Precauciones de almacenamiento y manipulación
Almacenamiento :El extracto de cardamomo debe mantenerse en un lugar fresco y seco.
Precauciones de manipulación :La manipulación del extracto de cardamomo solo debe ser realizada por personal capacitado y familiarizado con el manejo de productos químicos orgánicos. Evite el contacto con la piel y los ojos y la inhalación de polvo. Evite la manipulación que conduzca a la formación de polvo.
