| Objetos | Estándares | ||
| Apariencia | Polvo fino violeta | ||
| Ensayo(%) | Antocianidinas:25,0 Min por UV | ||
| Tamaño de partículas | 100 % pasa malla 80 | ||
| Extraer solvente | Etanol y agua | ||
| Pérdida por secado (%) | 5,0 máx. | ||
| Ceniza(%) | 5,0 máx. | ||
| Densidad aparente (g/ml) | 0,40 - 0,60 | ||
| Metales pesados (ppm) | 10 Máx. | ||
| Como(ppm) | 2,0 máx. | ||
| Recuento total de placas (ufc/g) | 1000 Máx. | ||
| Levadura y moho (ufc/g) | 100 Máx. | ||
| E.Coli | Negativo | ||
| Salmonella | Negativo |
Grado disponible de extracto de arándano
Control de calidad
En Foodchem International Corporation, aplicamos un estricto proceso de control de calidad a todos nuestros productos. Todo el extracto de arándano que proporcionamos ha sido estrictamente probado bajo los estándares HACCP e ISO y demostró ser seguro para usar como aditivo alimentario.
Precauciones de almacenamiento y manipulación
Almacenamiento :El extracto de arándano debe mantenerse en un lugar fresco y seco.
Precauciones de manipulación :El manejo del extracto de arándano solo debe ser realizado por personal capacitado y familiarizado con el manejo de productos químicos orgánicos. Evite el contacto con la piel y los ojos y la inhalación de polvo. Evite la manipulación que conduzca a la formación de polvo.
