| Artículo | ESTÁNDAR |
| Apariencia | Polvo Cristalino Blanco |
| Olor | Inodoro |
| Ensayo(%) | 99,0 minutos |
| Tamaño de malla | Malla 80 |
| Pérdida por secado (%) | 12,0 máx. |
| Residuo de ignición (%) | 0,1 máx. |
| Metales pesados (ppm) | 10 máx. |
| Como (ppm) | 1 máx. |
| Recuento total en placa (ufc/g) | 1000 máximo |
| Levadura y moho (ufc/g) | 100 máx. |
| E.Coli | Negativo |
| Samlmonella | Negativo |