| Nombre del producto | Fosfato monosódico anhidro MSP | Monohidrato de fosfato monosódico MSP.H2O | Dihidra de fosfato monosódico te MSP.2H2O |
| Apariencia | Polvo Blanco | Partículas de cristal | Partículas de cristal |
| Fosfato monosódico NaH2PO4 (sobre material seco) %(p/p) | 98,0-103,0 | 98,0-103,0 | 98,0-103,0 |
| % insoluble en agua (p/p) | máximo 0,2 | máximo 0,2 | máximo 0,2 |
| Arsénico (como) mg/kg | máximo 3 | máximo 3 | máximo 3 |
| Metal pesado (como Pb) mg/kg | máximo 10 | máximo 10 | máximo 10 |
| Fluoruro (como F) mg/kg | máximo 50 | máximo 50 | máximo 50 |
| PH (solución acuosa al 1 %) | 4.4+0.2 | 4.4+0.2 | 4.4+0.2 |
| Pérdida por ignición %(w/w) | máximo 2.0 | 10,0-15,0 | 20,0-25,0 |
Grado disponible de fosfato monosódico
Control de calidad
En Foodchem International Corporation, aplicamos un estricto proceso de control de calidad a todos nuestros productos. Todo el fosfato monosódico que proporcionamos ha sido estrictamente probado bajo los estándares Kosher, HACCP e ISO y demostró ser seguro para usar como aditivo alimentario.
Precauciones de almacenamiento y manipulación
Almacenamiento :El fosfato monosódico debe mantenerse en un lugar seco, fresco y sombreado con el empaque original, evitar la humedad, almacenar a temperatura ambiente.
Precauciones de manejo :La manipulación de fosfato monosódico solo debe ser realizada por personal capacitado y familiarizado con la manipulación de productos químicos orgánicos. Evite el contacto con la piel y los ojos y la inhalación de polvo. Evite la manipulación que conduzca a la formación de polvo.
