| ARTÍCULOS | ESTÁNDAR |
| Proteína bruta (base seca N*6,25) ≥ % | 50 |
| Peso (g/l) | 150-450 |
| % de hidratación | 260-350 |
| Humedad ≤% | 10 |
| Fibra bruta ≤% | 3.5 |
| PH | 6,0-7,5 |
| Calcio ≤ % | 0.02 |
| Sodio ≤ % | 1,35 |
| Fósforo ≤ % | 0.7 |
| Potasio ≤ | 0.1 |
| Recuento total de placas (ufc/g) | 3500 |
| E-coli | Negativo |
| Proteína bruta (base seca N*6,25) ≥ % | 50 |
Grado disponible de proteína de soya texturizada
Control de calidad
En Foodchem International Corporation, aplicamos un estricto proceso de control de calidad a todos nuestros productos. Toda la proteína de soya texturizada que proporcionamos ha sido estrictamente probada bajo los estándares Kosher, Halal, HACCP e ISO y demostró ser segura para usar como aditivo alimentario.
Precauciones de almacenamiento y manipulación
Almacenamiento :La proteína de soya texturizada debe almacenarse en un área fresca, seca y ventilada, lejos de fuentes de calor, humedad e incompatibilidades. evite la formación de polvo y controle las fuentes de ignición.
Precauciones de manipulación :La manipulación de la proteína de soja texturizada solo debe ser realizada por personal capacitado y familiarizado con la manipulación de productos químicos orgánicos. Evite el contacto con la piel y los ojos y la inhalación de polvo. Evite la manipulación que conduzca a la formación de polvo.
