Parece que cada semana aparece una nueva dieta para honrarnos con la sabiduría previamente conocida sobre cómo finalmente perder esos pocos kilos que simplemente no se van a bajar.
Desde la dieta paleolítica hasta la dieta sin gluten y la dieta baja en carbohidratos, los dietistas continúan ideando nuevos planes para perder peso que afirman ayudarlo a cambiar esos kilos o darle a su cuerpo una desintoxicación completa.
Sin embargo, no todos pueden funcionar para todos. Algunas personas responden mejor a las dietas basadas en restricciones (ya sean porciones restringidas o grupos de alimentos), mientras que otras encuentran que un "todo lo que pueda comer" de solo alimentos saludables funciona mejor para ellos.
Puede ser difícil seguir una dieta estricta durante más de un mes, especialmente si no incluye los alimentos que le encantan o si no encaja naturalmente con su rutina diaria. Sin embargo, ¡la dieta del plan G podría ser el plan de pérdida de peso para usted! Lanzado por primera vez en forma de libro el año pasado, este plan de dieta tiene como objetivo ayudarlo a perder peso, desintoxicar su cuerpo y, lo que es más importante, mantener el peso una vez que lo haya perdido.
¿Quieres saber si esta dieta puede ser para ti? Sigue leyendo.
¿Qué es exactamente la dieta del Plan G?
Como sugiere el nombre de la dieta, la premisa principal de esta dieta es reparar el bioma intestinal (la G en el título significa "intestino").
Esencialmente, reparar un bioma intestinal (a veces también llamado microbioma) simplemente significa aumentar la cantidad de bacterias buenas en nuestros intestinos, lo que puede disminuir la inflamación que causa la hinchazón, el síndrome del intestino irritable y otros problemas.
En esta dieta de 21 días, hay tres fases diferentes que contienen pautas y restricciones dietéticas únicas.
La Fase de Descanso
La primera fase se conoce como la "fase de descanso", dura los primeros 5 días y se supone que desintoxica el intestino, inicia la pérdida de peso y reduce la hinchazón.
Esta parte de la dieta es bastante restrictiva y, como resultado, puede ser difícil seguirla. Por ejemplo, no puede consumir lo siguiente:
- Gluten
- Alimentos procesados
- Azúcares refinados
- Lácteos
- Alcohol
- Cualquier bebida carbonatada
- Alimentos de solanáceas (como tomates, papas y pimientos)
Esta fase también restringe el consumo de cafeína a una o dos tazas de té verde. Como ya puede ver, esta es una buena parte de los alimentos que la mayoría de nosotros comemos a diario. Si puede comprometerse con estas restricciones, es muy probable que pierda peso.
Se recomienda comenzar cada día con una taza de agua caliente con una rodaja de limón y jengibre, una combinación bien conocida por ayudar a desintoxicar el cuerpo y mejorar la función digestiva.
También se le anima a comer alimentos ricos en probióticos como ajo, plátanos, espárragos, verduras fermentadas, aguacates y más. Si bien esta dieta es bastante restrictiva, lo alienta a experimentar con diferentes recetas para crear comidas que disfrute.
La Fase Re-Wild
La siguiente fase es la fase "re-salvaje" que tiene como objetivo agregar más alimentos a la dieta después de que su intestino se haya desintoxicado de manera efectiva y dura desde el día 6 hasta el día 14.
Los alimentos que ahora puede comer incluyen productos fermentados como miso, kombucha, kéfir, pepinillos y yogur, además de reintroducir frijoles, huevos, tomates y otras verduras que antes estaban prohibidas.
En este punto, se supone que tienes más energía, un estómago más plano y una cintura más delgada, como lo experimentó el coautor del libro. Sin embargo, hay que decir que cualquier pérdida de peso que experimentaría en cinco días probablemente provendría de la reducción de la retención de agua y de mover todo lo que estaba atascado en su tracto gastrointestinal.
Desafortunadamente, es muy poco probable que experimente una pérdida de grasa real en un período de tiempo tan corto. Aunque bastante drástica, esta dieta te ayudaría a eliminar los alimentos realmente malos de tu dieta, lo que siempre es bueno.
La fase de reequilibrio
La tercera y última fase se denomina “reequilibrio”, que consta de los días 15 a 21.
Esta fase final está destinada a traer de vuelta algunos de los alimentos que eliminó al comienzo de la dieta, como un diario, café, alcohol y vegetales de solanáceas, pero no alimentos procesados y azúcares refinados por razones obvias.
Aquí es donde tengo pensamientos encontrados sobre el plan G. Si bien esta dieta promueve el consumo de alimentos más saludables y desintoxicantes, los alimentos que elimina de su dieta pueden ser parte de una dieta saludable con moderación.
Además, un peligro potencial de esta dieta es que no realiza un seguimiento de su ingesta calórica, por lo que podría ser bastante fácil comer en exceso y no perder peso durante el período de 21 días.
Mensaje para llevar a casa
Como la mayoría de las dietas de moda que han hecho sus rondas, la dieta del plan G probablemente tendrá su momento de atención y luego pasará a la nueva locura de la dieta que se avecina. Si bien probar el plan G lo ayuda a aprender cómo eliminar la comida chatarra de su dieta, de ninguna manera es el único plan de dieta que puede ayudarlo a desintoxicar su cuerpo o perder peso.
Si está buscando desintoxicar su cuerpo y su tracto GI, entonces el plan G podría ser una buena opción para que pruebe. Pero si desea hacer un cambio serio en su estilo de vida, perder peso y no recuperarlo a largo plazo, diría que sería mejor investigar un poco y diseñar un plan de dieta que le permita comer todos los alimentos que le gustan. mientras mantiene un déficit de calorías.
Puede que no tenga un nombre elegante o suene demasiado intrigante, pero crear su propio plan de dieta que incorpore todas sus comidas favoritas es muy probable que sea la dieta que realmente seguirá. Siempre que pueda comer con un déficit calórico diario y al mismo tiempo obtener una cantidad adecuada de macro y micronutrientes, perderá peso y se mantendrá saludable.
Al final del día, estas dietas de moda siempre existirán y, por supuesto, siéntase libre de probarlas para ver si funcionan para usted, ya que puede aprender una o dos cosas de ellas. Sin embargo, una dieta sencilla y equilibrada y un déficit calórico siguen siendo la mejor manera de perder peso de forma saludable a largo plazo.