Los probióticos son microorganismos o bacterias vivas que se cree que tienen un impacto positivo en su salud cuando se consumen. La definición de probióticos de la Organización Mundial de la Salud de 2001 es "microorganismos vivos que, cuando se administran en cantidades adecuadas, confieren un beneficio para la salud del huésped".
Las bacterias son a menudo algo que se considera que causa enfermedades y dolencias, pero la verdad es que su cuerpo está lleno de bacterias "buenas" y "malas" (esta definición de buenas y malas es probablemente una simplificación excesiva de lo que realmente está sucediendo). Los probióticos se consideran bacterias buenas que pueden mejorar la salud de su intestino y tracto intestinal. Los probióticos se encuentran de forma natural en el cuerpo, pero también se pueden encontrar en los alimentos o consumirse en suplementos.
Karl Seddon de Elixa Probiotic explica lo que significa CFU en este video:
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