Jugo en un presupuesto:Los 5 mejores consejos

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¿Interesado en jugos con un presupuesto? ¡Estos 5 consejos son justo lo que necesita para comenzar, sin reducir la calidad del jugo!

Los brotes verdes de la recuperación económica pueden estar apareciendo a nuestro alrededor, pero para el hogar promedio, la compra semanal sigue siendo una batalla constante para mantenerse dentro del presupuesto y mantener bajo el costo de vida. En particular, tratar de comprar los mejores productos sin romper el banco requiere una planificación cuidadosa.

Y para los entusiastas de los jugos, esto presenta un pequeño dilema. Todos queremos alimentos de alta calidad para nuestros jugos, pero ¿cómo podemos permitirnos mantener nuestro exprimidor funcionando regularmente cuando exige que compremos kilos de alimentos cada semana, especialmente si está tratando de ser orgánico?

Jugos con poco presupuesto

Aquí hay 5 formas en que puede mantener su exprimidor funcionando regularmente sin incumplir con los pagos de su hipoteca.

1. Encuentra tu mercado local de alimentos y compra cuando sea el momento adecuado.

A todos los amantes de la comida les encanta pasar el tiempo paseando por los mercados los fines de semana, pero vale la pena tener una estrategia cuando se trata de comprar productos. Explore las ofertas especiales en los puestos de frutas y verduras para obtener grandes ofertas en productos frescos de origen local y sus jugos serán mejores que nunca.

A diferencia de su supermercado, donde los precios están estructurados y grabados en piedra, también siempre vale la pena regatear un poco con su tendero local. No tenga miedo de pedir algunos extras si ya ha gastado £ 10 o £ 15. Y, por supuesto, diríjase hacia abajo al final del día, justo antes de que el mercado cierre, y podrá obtener una oferta aún mejor. Es posible que tenga más opciones limitadas, pero le ahorrará al vendedor el tiempo y el esfuerzo de volver a meter un kilo de zanahorias en su camioneta y, a menudo, vale la pena que eliminen un porcentaje considerable de productos que pueden desperdiciarse de todos modos.

2. Compre a granel y almacene/congele.

Es mucho más barato comprar a granel que comprar cada fruta o verdura individualmente. Por ejemplo, comprar una mayor cantidad de aguacates "maduros en casa" puede ser más fácil para el bolsillo que comprar uno a la vez y vivir al día. Y volverse ecológico con sus plátanos puede darle días para agotar su reserva.

Sí, comprar al por mayor requiere un enfoque más elaborado para programar las comidas y una habilidad especial para utilizar las soluciones de almacenamiento al máximo. Sin embargo, haga malabares con el espacio de su despensa, refrigerador y congelador con cuidado, y podría ahorrar decenas de libras cada semana en las cajas registradoras.

3. Compra y jugo en temporada.

Comprar productos que no están en temporada es mucho más costoso debido a su disponibilidad limitada y el costo adicional de enviar productos desde el último rincón de la Tierra. Basar su cesta de la compra en lo que está en temporada requiere que explore recetas de jugos que quizás no haya considerado anteriormente, pero eso no es malo. De hecho, una vez que haya ampliado su repertorio a partir de un simple jugo de zanahoria, naranja y jengibre, no habrá nada que lo detenga.

4. Sobras:No desperdiciar, no querer.

Si normalmente usa verduras para cocinar las comidas principales, no deseche las piezas no utilizadas. Estamos hablando de tallos de brócoli, cáscaras de zanahoria, tallos de perejil, puntas de espárragos, hojas de remolacha, puntas de apio, costillas de col rizada e incluso trozos de repollo. ¡Oh, sí, definitivamente se pueden hacer jugo! También te sorprenderá la cantidad de jugo que pueden producir.

Cuando haya terminado de preparar su comida principal, simplemente guarde estas sobras en bolsas y guárdelas en el refrigerador hasta que esté listo para hacer jugo.

5. Cultiva tu propio jardín.

Cultivar tu propio jardín es una forma fantástica de complementar los productos que compras en las tiendas y en los puestos de comida. Y gracias a las prácticas soluciones que se ofrecen en todos los centros de jardinería y hogar hoy en día, cualquier yuppie que viva en un apartamento puede probar suerte con poco más que el alféizar de una ventana.

Comience con verduras resistentes como el perejil, la espinaca, la col rizada y la lechuga, que solo necesitan un poco de amor y atención. Luego, puede pasar a artículos más aventureros hasta que, antes de que se dé cuenta, se haya convertido no solo en el rey o la reina de los jugos, sino también en un héroe hortícola.

Se necesita paciencia para cultivar tus propios productos y los frutos (disculpa el juego de palabras) de tu trabajo pueden tardar varias semanas en aparecer. Sin embargo, dele tiempo y pronto descubrirá que una buena parte de sus ingresos mensuales se libera para otros fines.