¿Alguna vez te has preguntado qué le sucede a tu cuerpo después de comer un Big Mac?
Me encantaba el icónico Big Mac de McDonald's. Lo comía al menos dos veces por semana. Estoy tan increíblemente contento de haber dejado McDonald's para siempre cuando tenía 16 años. Su comida cargada de químicos no solo afecta la apariencia de nuestro cuerpo, sino también cómo nos sentimos. Y este gráfico lo explica con tanta elocuencia.
¿Alguna vez te has preguntado qué le sucede a tu cuerpo después de comer un Big Mac?
Primeros 10 minutos
Un Big Mac regular contiene 540 calorías y eleva los niveles de azúcar en la sangre anormalmente altos. El sistema de recompensas de tu cerebro se activa cuando comes comida chatarra, liberando más sustancias químicas para "sentirte bien" como la dopamina, que estimula la sensación de placer. Esto también sucede cuando tomas drogas como la cocaína y la heroína.
20 Minutos En
El bollo Big Mac está lleno de azúcares adictivos como el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa y está cargado de sodio. Estos ingredientes nos hacen desear más, por lo que seguimos comiendo, independientemente de sus efectos nocivos en nuestro corazón. También promueven la obesidad y la diabetes.
Después de 30 minutos
Solo un Big Mac contiene 970 miligramos de sodio. 970!! ¿Te das cuenta de cuánto sodio es eso? Esto provoca una deshidratación severa en el cuerpo, con síntomas que se parecen mucho a los del hambre. Demasiado sodio causa estragos en los riñones y aumenta la presión arterial, lo que puede provocar enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
40 minutos después...
Después de 40 minutos, es probable que todavía tengas hambre después de ese Big Mac. Prácticamente desprovisto de nutrientes que no apaguen la señal de hambre y lleno de ingredientes que nos hacen desear más, el Big Mac es una receta para el éxito de comer en exceso. El Big Mac te hace perder el control sobre tus niveles de azúcar en la sangre, lo que te hace desear más comida rápida. El jarabe de maíz con alto contenido de fructosa se absorbe rápidamente en el tracto GI y provoca picos de insulina, lo que aumenta el hambre.
60 minutos
Por lo general, el cuerpo tarda entre 24 y 72 horas en digerir los alimentos; sin embargo, los alimentos como Big Mac y otras hamburguesas tardan más porque son grasosos y causan estancamiento en el tracto digestivo. ¡Un Big Mac puede tardar más de tres días en digerirse por completo! Las grasas trans tardan 51 días en digerirse, y la Big Mac contiene 1,5 gramos. También está relacionado con enfermedades cardíacas, cáncer, obesidad y diabetes.
Cuida tu cuerpo y deshazte del Big Mac y otros artículos de comida rápida. ¡Haz la transición a una alimentación basada en plantas sin procesar y observa cómo tu cuerpo se transforma!
