| OBJEKT | STANDARD |
| Utseende | Fint pulver |
| Färg | Brungult |
| Lukt | Kännetecknande |
| Smaka | Kännetecknande |
| Använd del | Stjälkar |
| Extrahera lösningsmedel | Etanol och vatten |
| Torkmetod | Sprayfärgning |
| Partikelstorlek | 100 %Till 80 mesh |
| Förlust vid torkning | ≤ 5,0 % |
| Askinnehåll | ≤ 5,0 % |
| Bulkdensitet | 40-60 g/100 ml |
| Totalt antal tungmetaller | ≤ 10 ppm |
| Arsenik | ≤1ppm |
| Lead | ≤1ppm |
| Totalt antal plåtar | 1000 cfu/g |
| Totalt jäst och mögel | ≤100 cfu/g |
| E.Coli | Negativ |
| Salmonella | Negativ |
| Stafylokocker | Negativ |
Kvalitetskontroll
På Foodchem International Corporation tillämpar vi strikt kvalitetskontroll på alla våra produkter. Allt kaktusextrakt vi tillhandahåller har testats strikt enligt HACCP- och ISO-standarder och visat sig vara säkert att använda som livsmedelstillsats.
Försiktighetsåtgärder vid förvaring och hantering
Försiktighetsåtgärder vid hantering :Hantering av kaktusextrakt bör endast utföras av personal som är utbildad och förtrogen med hantering av organiska kemikalier. Undvik hud- och ögonkontakt och andas in damm. Undvik hantering som leder till dammbildning.
