Bananer, en ätbar frukt som produceras av flera sorters stora örtartade blommande växter i släktet Musa, är bland världens mest konsumerade frukter.
De består huvudsakligen av kolhydrater och innehåller anständiga mängder av flera vitaminer, mineraler och antioxidanter. Kalium, C-vitamin, katekin och resistent stärkelse är bland deras hälsosamma näringsämnen.
Bananer kan ha många fördelar – inklusive förbättrad hjärt- och matsmältningshälsa.
Produktegenskaper:
Vinayaks Ecoflav Banana Powder eller Banan Flour har fruktens naturliga färg, det är friflytande pulver och lösligt i vatten.
På grund av den fritt flytande förmågan hos Vinayak's Banana Powder kan det enkelt appliceras i torrblandningsdrycker.
Den är glutenfri, icke-GMO och är lämplig för användning i kosttillskott, näringsbarer, drycker, pulverdrycksblandningar, spannmål, yoghurt och till och med glass.
Applikationer:
Ecoflav Banana Powder är rik på viktiga mineraler och vitaminer inklusive zink, vitamin E, magnesium och mangan, grönbananmjöl är också rikligt med kalium. Det hjälper också till att sänka kolesterolet, stärker hjärthälsa och hjälper nerv- och muskelaktivitet.
Bananmjöl är ett pulver som traditionellt görs av gröna bananer som ofta används som glutenfri ersättning för vetemjöl.
Det höga innehållet av prebiotiska fibrer i bananmjöl hjälper till att stödja de goda bakterierna som finns i tarmen, tarmen och tjocktarmen. Detta främjar en hälsosam matsmältning och tarmrörelse.
Bananpulver rekommenderas som en alternativ funktionell ingrediens för att göra pasta, spagetti, bröd, etc.
Bananmjöl används ofta rå, till exempel som ingrediens i smoothies eller näringsbarer, eftersom matlagning kan minska innehållet av resistent stärkelse. Bananmjöl används som djurfoder i olika delar av världen. I synnerhet används det som ingrediens i mjölkersättning för kalvar.
