| Artikel | Specifikation |
| Utseende | Vit, hygroskopiskt kristallint fast ämne med ättiklukt |
| Fri ättiksyra (%) | 39,0-41,0 |
| Natriumacetat (%) | 58.0-60.0 |
| Fukt (Karl Fischer-metoden, %) | 2,0 Max |
| pH (10 % lösning) | 4,5-5,0 |
| Myrsyra, formiater och andra oxiderbara (som myrsyra) | ≤ 1000 mg/kg |
| Partikelstorlek | Min 80 % Pass 60 mesh |
| Arsenik (As) | ≤ 3 mg/kg |
| Bly (Pb) | ≤ 5 mg/kg |
| kvicksilver (Hg) | ≤ 1 mg/kg |
| Heavy Metal (som Pb) | 0,001 % Max |
Tillgänglig kvalitet av natriumdiacetat
Kvalitetskontroll
På Foodchem International Corporation tillämpar vi strikt kvalitetskontroll på alla våra produkter. Allt natriumdiacetat vi tillhandahåller har testats strikt enligt Kosher-, HACCP- och ISO-standarder och visat sig vara säkert att använda som livsmedelstillsats.
Försiktighetsåtgärder vid förvaring och hantering
Lagring :Natriumdiacetat ska förvaras på en sval och torr plats och förvaras borta från starkt ljus och värme
Försiktighetsåtgärder vid hantering :Hantering av natriumdiacetat bör endast utföras av personal som är utbildad och förtrogen med hantering av organiska kemikalier. Undvik hud- och ögonkontakt och andas in damm. Undvik hantering som leder till dammbildning.
