| OBJEKT | STANDARD |
| Utseende | Gråvitt kristallint pulver, luktfritt |
| Renhet | ≥ 50 % |
| Förlust vid torkning | ≤ 8 % |
| pH (10 % lösning) | 5.0-7.5 |
| Arsenik | ≤ 1 mg/kg |
| Lead | ≤ 1 mg/kg |
| Mercury | ≤ 1 mg/kg |
| Totalt antal tungmetaller (som pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Totalt antal plåtar | 100 cfu/g |
| Koliforma bakterier | ≤ 30 MPN/100 g |
| E.coli/ 5g | Negativ |
| Listeria monocyto/ 10g | Negativ |
| Salmonella/10g | Negativ |
Tillgänglig kvalitet av Natamycin
Kvalitetskontroll
På Foodchem International Corporation tillämpar vi strikt kvalitetskontroll på alla våra produkter. Allt Natamycin vi tillhandahåller har testats strikt enligt HACCP- och ISO-standarder och visat sig vara säkert att använda som livsmedelstillsats.
Försiktighetsåtgärder vid förvaring och hantering
Lagring :Natamycin bör förvaras på en sval och torr plats och förvaras borta från starkt ljus och värme
Försiktighetsåtgärder vid hantering :Hantering av Natamycin bör endast utföras av personal som är utbildad och förtrogen med hantering av organiska kemikalier. Undvik hud- och ögonkontakt och andas in damm. Undvik hantering som leder till dammbildning.