| ELEMENT | STANDARDOWE |
| Wygląd | Bezbarwny lub biały kryształ |
| Treść,% | 97,5-100,5 |
| Arsen ≤% | 0.0003 |
| Fluor ≤% | 0.003 |
| Metale ciężkie (jako Pb) ≤% | 0.002 |
| Ołów ≤% | 0.001 |
| Strata na suszeniu,% | 10,0-13,3 |
| Substancja nierozpuszczalna w kwasie≤% | 0,2 |
| Zasadowość | Zgodnie z testem |
| Łatwa substancja węglowa | Zgodnie z testem |
| Identyfikacja A | Spełnij wymagania |
| Identyfikacja B | Spełnij wymagania |
| Rtęć ≤ PPM | 1 |
| Drożdże ≤ | 10/g |
| Pleśnia ≤ | 10/g |
| E.coli | Nieobecny w 30g |
| Salmonella | Nieobecny w 25g |
Dostępny gatunek cytrynianu wapnia
Kontrola jakości
W Foodchem International Corporation stosujemy ścisłą kontrolę jakości wszystkich naszych produktów. Cały dostarczany przez nas cytrynian wapnia został ściśle przetestowany zgodnie z normami koszerności, halal, HACCP i ISO i okazał się bezpieczny do stosowania jako dodatek do żywności.
Środki ostrożności dotyczące przechowywania i obsługi
Pamięć :Cytrynian wapnia należy przechowywać w chłodnym, suchym, dobrze wentylowanym miejscu, z dala od niekompatybilnych substancji. Przechowywać z dala od wilgoci.
Środki ostrożności w postępowaniu :Praca z cytrynianem wapnia powinna być wykonywana wyłącznie przez personel przeszkolony i zaznajomiony z obchodzeniem się z chemikaliami organicznymi. Unikać kontaktu ze skórą i oczami oraz wdychania pyłu. Unikaj obsługi, która prowadzi do tworzenia się pyłu.
