| ELEMENT | STANDARDOWE |
| Wygląd | Ziarnisty biały do prawie białego |
| Stabilność cieplna | Brak zmiany koloru po ogrzewaniu przez 90 minut w temperaturze 105 ℃ |
| Test (%) | 99,0 - 101,0 |
| Strata na suszeniu (%) | ≤ 1 |
| Zawartość kwasu sorbinowego | 75% min |
| Zasadowość (jako K2CO3, %) | ≤ 1 |
| Chlorek (jako Cl, %) | ≤ 0,018 |
| Aldehydy (jako formaldehyd, %) | ≤ 0,1 |
| Siarczan (jako SO4, %) | ≤ 0,038 |
| Arsen | ≤3 mg/kg |
| Prowadź | ≤2 mg/kg |
| Rtęć | ≤1 mg/kg |
| Całkowite metale ciężkie (jako Pb) | ≤10 mg/kg |
| Utleniacz | Brak |
Dostępny gatunek sorbinianu potasu
Kontrola jakości
W Foodchem International Corporation stosujemy ścisłą kontrolę jakości wszystkich naszych produktów. Cały dostarczany przez nas sorbinian potasu został dokładnie przetestowany zgodnie z normami koszerności, halal, HACCP i ISO i okazał się bezpieczny do stosowania jako dodatek do żywności.
Środki ostrożności dotyczące przechowywania i obsługi
Pamięć :Sorbinian potasu należy przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu w oryginalnym opakowaniu, unikać wilgoci, przechowywać w temperaturze pokojowej.
Środki ostrożności w postępowaniu :Praca z sorbinianem potasu powinna być wykonywana wyłącznie przez personel przeszkolony i zaznajomiony z obchodzeniem się z chemikaliami organicznymi. Unikać kontaktu ze skórą i oczami oraz wdychania pyłu. Unikaj obsługi, która prowadzi do tworzenia się pyłu.