Zespół metaboliczny (MetS) odnosi się do grupy czynników związanych ze zwiększonym ryzykiem chorób serca i innymi poważnymi problemami zdrowotnymi, według Narodowego Instytutu Serca, Płuc i Krwi NIH. Chociaż istnieje wiele istniejących markerów zdrowia metabolicznego, które należy wziąć pod uwagę, naukowcy nadal badają sposoby minimalizowania potencjalnego ryzyka.
Niedawne badanie opublikowane w Menopause:The Journal of the North American Menopause Society , rozważono wpływ pewnych czynników stylu życia na ryzyko MetS, szczególnie w okresie menopauzy, u koreańskich kobiet – i istnieje popularne danie, które może naprawdę pomóc.
Zespół metaboliczny, menopauza i… curry?
Wstępne wyniki badania sugerują, że kobiety po menopauzie mają wyższe ryzyko MetS niż kobiety przed menopauzą. W badaniu wykorzystano dane od 7131 koreańskich kobiet przed i po menopauzie (w wieku powyżej 20 lat) zebranych w latach 2009-2017. „Częstość występowania MetS wśród koreańskich kobiet wynosi około 13,8% [przed menopauzą]”, podają, „i 54,6% po menopauzie."
Na podstawie swoich ustaleń naukowcy byli w stanie odnotować kilka czynników, które mogą zmniejszać ryzyko. Po pierwsze, kobiety, które jadły więcej curry, zwłaszcza te, które często je jadły, miały mniejsze ryzyko wystąpienia MetS po menopauzie. Według artykułu „Ryż z curry jest popularną żywnością w Korei i zawiera wysokie stężenie kurkuminy [...] główny składnik aktywny suszonych kłączy Curcuma longa (kurkuma), jest pomocny w zapobieganiu i/lub leczeniu MetS z powodu ma właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne."
Innym czynnikiem, który wiązał się z redukcją ryzyka, był specyficzny, czasami pomijany składnik odżywczy:witamina B2, czasami znana również jako ryboflawina. W szczególności naukowcy odkryli, że „zwiększenie dziennego spożycia witaminy B2 o 1 mg zmniejszyło ryzyko MetS o 45%”. Podobnie jak kurkumina, również była wcześniej powiązana z działaniem przeciwutleniającym, które może pomóc w ochronie przed stresem oksydacyjnym, co prawdopodobnie przyczynia się do ryzyka chorób związanych z MetS.
Na wynos.
Ogólnie rzecz biorąc, niezliczone czynniki wpływają na zdrowie metaboliczne, ale to badanie jest dobrym przypomnieniem, że pozornie małe rzeczy, takie jak dodanie super przypraw do naszej diety, mogą pomóc bardziej, niż nam się wydaje. Ważne jest również, aby nie skupiać się zbytnio na naszym wieku chronologicznym, kiedy teorie, takie jak idea wieku metabolicznego, sugerują, że nasze ciała mogą nie być zgodne z kalendarzem tak bardzo, jak myśleliśmy.
Dobre wieści? Mamy o wiele większą kontrolę nad zdrowiem naszych ciał niż nad stronami kalendarza i tak:są rzeczy, które możesz zrobić, aby poprawić swój wiek metaboliczny.
