| Strukturformel | |||||||
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| Allgemeines | |||||||
| Nazwa | Braun HT | ||||||
| Kolejne imię | Braun HTK | ||||||
| Wzór sumy | |||||||
| Numer CAS | 4553-89-3 | ||||||
| Zmiana schematu | Farbstoff | ||||||
| Właściwości własne | |||||||
| Masa molowa | |||||||
| Zagregowanie | festiwal | ||||||
| Sicherheitshinweise | |||||||
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| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. | |||||||
Braun HT (E 155) z Braunem HTK mit der CAS-Nummer 4553-89-3 ist ein rötlich-brauner synthetischer Azo-Farbstoff, der zur Färbung verschiedener Lebensmittel verwendet wird.
Właściwości własne
Braun HT ist sehr temperature- und lichtbeständig.
Verträglichkeit
Braun HT kann sich in Nieren und Lymphgefäßen ablagern und Allergien auslösen. Der ADI-Wert beträgt 0–3 Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht.
Rozszerzenie
Hauptsächlich wird dieser Farbstoff w Süßwaren wie z. B. Schokolade verwendet.
- Lebensmittelzusatzstoff
