| Przedmioty | Standardy | ||
| Wygląd | Fioletowy drobny proszek | ||
| Test (%) | Antocyjanidyny:25,0 min przez UV | ||
| Rozmiar cząstek | 100% przepustka 80 oczek | ||
| Rozpuszczalnik do ekstrakcji | Etanol i woda | ||
| Strata na suszeniu (%) | 5,0 Maks. | ||
| Popiół (%) | 5,0 Maks. | ||
| Gęstość nasypowa (g/ml) | 0,40–0,60 | ||
| Metale ciężkie (ppm) | Maks. 10 | ||
| Jak (ppm) | maks. 2,0 | ||
| Całkowita liczba talerzy (cfu/g) | 1000 Maks. | ||
| Drożdże i pleśń (cfu/g) | 100 Maks. | ||
| E.Coli | Negatywne | ||
| Salmonella | Negatywne |
Dostępny ekstrakt z borówki
Kontrola jakości
W Foodchem International Corporation stosujemy ścisłą kontrolę jakości wszystkich naszych produktów. Cały dostarczany przez nas ekstrakt z borówki został dokładnie przetestowany zgodnie z normami HACCP i ISO i okazał się bezpieczny do stosowania jako dodatek do żywności.
Środki ostrożności dotyczące przechowywania i obsługi
Pamięć :Ekstrakt z borówki należy przechowywać w suchym, chłodnym miejscu.
Środki ostrożności w postępowaniu :Praca z ekstraktem z borówki powinna być wykonywana wyłącznie przez personel przeszkolony i zaznajomiony z obchodzeniem się z organicznymi chemikaliami. Unikać kontaktu ze skórą i oczami oraz wdychania pyłu. Unikaj obsługi, która prowadzi do tworzenia się pyłu.