Być może słyszałeś wiele opinii o porach dnia, w których powinieneś jeść:jedz najpierw rano, nie jedz wieczorem, jedz co trzy godziny, jedz co pięć godzin i tak dalej i tak dalej. Ale co z suplementami i czy istnieją opinie na temat najlepszego czasu na przyjmowanie witamin?
Wskazówka
Nie ma określonej pory dnia, kiedy najlepiej przyjmować multiwitaminy, ale niektóre składniki odżywcze najlepiej wchłaniają się, gdy są przyjmowane z posiłkiem, w wielu dawkach w ciągu dnia lub o innej porze niż inny składnik odżywczy.
Decyzja o rozpoczęciu przyjmowania suplementu może być mądra z Twojej strony, w zależności od Twoich potrzeb żywieniowych. Pod kierunkiem lekarza lub dietetyka będziesz chciał rozpocząć podawanie multiwitaminy od razu i w sposób, który będzie najbardziej skuteczny.
Dlaczego warto brać witaminy?
Chociaż większość ekspertów, w tym z Akademii Żywienia i Dietetyki, zgadza się, że należy dążyć do zaspokojenia swoich potrzeb żywieniowych poprzez dobrze zbilansowaną dietę z dużą ilością owoców, warzyw, produktów pełnoziarnistych i chudego białka, są chwile, kiedy należy przyjmować suplementy — może być korzystne multiwitamina lub suplement określonej witaminy lub minerału.
Na przykład niektórzy ludzie mogą jeść mniej niż 1600 kalorii dziennie, ponieważ mają słaby apetyt lub problemy z jedzeniem. Suplement może pomóc im uzyskać wszystkie potrzebne im witaminy i minerały, nawet jeśli nie jedzą dużo jedzenia.
Niektóre osoby mają zwiększone zapotrzebowanie na określone składniki odżywcze, takie jak osoby starsze lub kobiety w ciąży. Są też ludzie, którzy nie mogą jeść niektórych pokarmów, na przykład wegetarianie, którzy nie jedzą mięsa, lub osoby z celiakią, które nie jedzą glutenu występującego w produktach z pszenicy, żyta i jęczmienia.
Czytaj więcej: Na diecie ketogenicznej? Oto 7 najlepszych suplementów do rozważenia
Niektórzy ludzie uzupełniają niektóre witaminy i minerały w określonych celach, takich jak wapń lub witamina D dla zdrowia kości lub kwasy tłuszczowe omega-3 z oleju rybiego, aby zapobiec chorobom serca. Pamiętaj jednak, że posiadanie większej ilości składników odżywczych niż potrzebujesz niekoniecznie sprawi, że będziesz wyjątkowo zdrowy — nadmiar może być niepotrzebny, a w niektórych przypadkach nawet niebezpieczny.
Najlepszy czas na przyjmowanie witamin
Jeśli wskazówki na opakowaniu suplementu nie podają żadnych szczegółowych informacji na temat tego, kiedy należy przyjmować produkt, prawdopodobnie zastanawiasz się, kiedy najlepiej przyjmować witaminy. Nie ma jednej uniwersalnej odpowiedzi.
Ogólnie rzecz biorąc, czas nie jest ważny w odniesieniu do pory dnia — będziesz wchłaniać składniki odżywcze w ten sam sposób, niezależnie od tego, czy jest rano, czy wieczorem. Istnieje jednak kilka czynników dotyczących czasu, które warto wziąć pod uwagę, takich jak to, czy przyjmujesz suplementy podczas posiłku, rozdzielanie dawek lub przyjmowanie suplementów razem.
Na przykład, chociaż nie ma definitywnie najlepszego czasu na przyjmowanie witamin, Cleveland Clinic zaleca, aby nie przyjmować suplementów z samego rana, zanim cokolwiek zjesz, ponieważ może to zaburzyć Twój przewód pokarmowy. Złym pomysłem może być również przyjmowanie suplementów tuż przed ćwiczeniami. Może to spowodować, że żołądek będzie wytwarzał kwas żołądkowy, powodując zgagę lub refluks.
Centrum Medyczne UT Southwestern zgadza się z tą radą i zachęca ludzi do ustalenia, czy przyjmują suplementy z posiłkiem, czy bez posiłku. Niektóre składniki odżywcze są lepiej wchłaniane na pusty żołądek. Co równie ważne, niektóre składniki odżywcze wpływają na sposób wchłaniania innych składników odżywczych.
Żelazo i wapń to dwa przykłady składników odżywczych, które wzajemnie wpływają na wchłanianie. Jeśli uzupełniasz swoją dietę obydwoma tymi minerałami, pamiętaj, aby przyjmować je o różnych porach dnia. Oprócz żelaza, wapń może wpływać na wchłanianie magnezu i cynku przez organizm.
Klinika Mayo faktycznie oferuje konkretne zalecenia dotyczące suplementów wapnia i przyjmowania ich z jedzeniem. Okazuje się, że najlepszy czas na przyjmowanie wapnia zależy od formy wapnia w suplemencie.
Jeśli jest to węglan wapnia, najlepszą porą na przyjmowanie wapnia jest czas posiłku, ponieważ kwas żołądkowy wytwarzany podczas jedzenia jest ważny dla wchłaniania. Z drugiej strony, jeśli przyjmujesz wapń w postaci cytrynianu wapnia, możesz go przyjmować w dowolnym momencie, który jest najwygodniejszy.
Powinieneś również rozważyć, czy przyjmujesz codzienną suplementację od razu, czy też odkładasz ją w ciągu dnia. Mniejsze dawki składników odżywczych są łatwiejsze do wchłonięcia przez organizm, więc odniesiesz więcej korzyści, jeśli weźmiesz jedną dawkę rano i jedną wieczorem.
Jest to również ważne w przypadku witamin i minerałów, których nie chcesz nadużywać. Ponownie spójrz na wapń jako przykład. Kiedy musisz spożywać więcej niż 1000 miligramów wapnia dziennie, najlepszy czas na przyjmowanie wapnia jest różny, ponieważ musisz rozłożyć suplementy wapnia w ciągu dnia na dwie lub więcej dawek.
Co z innymi suplementami?
Ta mądrość dotyczy nie tylko witamin i minerałów, ale także innych suplementów i produktów naturalnych. Najpopularniejszym z nich w Stanach Zjednoczonych jest olej rybny, z którego korzysta 7,8 proc. ludzi. Olej rybi jest zdrowym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3 i może pomóc w poprawie poziomu trójglicerydów.
Podobnie jak witaminy i minerały, nie ma najlepszego czasu na przyjmowanie oleju z ryb. Można go przyjmować z jedzeniem lub bez, dlatego lekarze zalecają, aby olej z ryb najlepiej przyjmować wtedy, gdy pacjent pamięta o jego regularnym przyjmowaniu. Jeśli jednak chcesz uniknąć rybiego smaku i śmierdzącego bekania, powinieneś spożywać olej rybny na noc.
Nawet jeśli nie ma określonego najlepszego czasu na przyjmowanie oleju z ryb, czy ta zasada dotyczy każdego naturalnego produktu? Krótko mówiąc, nie. W niektórych przypadkach możesz chcieć wziąć naturalny produkt tylko po to, aby osiągnąć określony efekt.
W przypadku suplementu hormonalnego melatoniny, który przyjmuje 1,3 procent populacji, bierzesz suplement z nadzieją, że pomoże ci zasnąć. Johns Hopkins Medicine zaleca przyjmowanie melatoniny na dwie godziny przed pójściem spać i przyjmowanie jej w połączeniu z innymi działaniami, które będą sprzyjać jej efektom, takimi jak ograniczenie ekspozycji na światło.
Czytaj więcej: 8 tradycyjnych praktyk medycyny chińskiej, które wydają się dziwne, ale działają
Nie wszystkie witaminy, minerały i suplementy mają te same zasady. Chociaż większość z nich można przyjąć w dowolnym momencie, istnieją czynniki, które wpływają na sposób, w jaki niektóre z nich są wchłaniane lub kiedy wpływają na Ciebie. W takich sytuacjach Twój lekarz będzie w stanie udzielić Ci najlepszej porady. Prawdopodobnie na opakowaniu produktu będą również określone wskazówki.
