| ITEM | STANDARD |
| Aspetto | Polvere fine bianca, untuosa al tatto |
| Saggio (base secca, %) | ≥ 98 |
| Perdita all'essiccazione (%) | ≤ 5,0 |
| Valore acido degli acidi grassi | 196~ 211 |
| Acidità (%) | 0,28~ 1,2 |
| Acido stearico degli acidi grassi (%) | ≥ 40 |
| Acido stearico totale e acido palmitico degli acidi grassi (%) | ≥ 90 |
| Numero di iodio | ≤ 3.0 |
| Idrossido di potassio libero (%) | ≤ 0,2 |
| Lead (Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Arsenico (As) | ≤ 3 mg/kg |
| Metallo pesante (come Pb) | ≤ 10 mg/kg |
Grado disponibile di stearato di potassio
Controllo di qualità
Alla Foodchem International Corporation, applichiamo un rigoroso processo di controllo della qualità a tutti i nostri prodotti. Tutto lo stearato di potassio che forniamo è stato rigorosamente testato secondo gli standard HACCP e ISO e si è dimostrato sicuro per l'uso come additivo alimentare.
Precauzioni per la conservazione e la manipolazione
Archiviazione :Lo stearato di potassio deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto e tenuto lontano da luce e calore intensi
Precauzioni per la manipolazione :La manipolazione dello stearato di potassio deve essere eseguita solo da personale addestrato e che abbia familiarità con la manipolazione di sostanze chimiche organiche. Evitare il contatto con la pelle e gli occhi e respirare la polvere. Evitare la manipolazione che porta alla formazione di polvere.
