ARTICOLO | STANDARD |
Aspetto | Polvere cristallina quasi bianca |
Saggio % | ≥99 |
Punto di fusione | 152-156 ℃ |
Perdita all'asciugatura % | ≤1 |
Residui di accensione | ≤0.1 |
Cloruro(ppm) | ≤100 |
Metallo pesante (ppm) | ≤3 |
Arsenico (ppm) | ≤1 |
Ferrum (ppm) | ≤10 |
Test microbiologico | Batteri:≤3000 CFU/gFunghi:≤100 CFU/g |
Grado disponibile di acido kojico
Controllo di qualità
Alla Foodchem International Corporation, applichiamo un rigoroso processo di controllo della qualità a tutti i nostri prodotti. Tutto l'acido kojico che forniamo è stato rigorosamente testato secondo gli standard HACCP e ISO e si è dimostrato sicuro per l'uso come additivo alimentare.
Precauzioni per la conservazione e la manipolazione
Archiviazione :L'acido kojico deve essere conservato nella confezione originale, fresca e asciutta.
Precauzioni d'uso :La manipolazione dell'acido kojico deve essere eseguita solo da personale addestrato e che abbia familiarità con la manipolazione di sostanze chimiche organiche. Evitare il contatto con la pelle e gli occhi e respirare la polvere. Evitare la manipolazione che porta alla formazione di polvere.