| formula strutturale | |||||||
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| Generale | |||||||
| Nome | Lattato di etile | ||||||
| Altri nomi |
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| Formula molecolare | C5 H10 O3 | ||||||
| Numero CAS |
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| Breve descrizione | liquido incolore dal caratteristico odore fruttato | ||||||
| Proprietà | |||||||
| Massa molare | 118,13 g mol | ||||||
| Stato della materia | liquido | ||||||
| Densità | 1,03 g cm | ||||||
| Punto di fusione | -25°C | ||||||
| Punto di ebollizione | 154°C | ||||||
| Pressione di vapore | 1,6 hPa (20°C) | ||||||
| Solubilità | completamente miscibile con acqua e alcoli a catena corta | ||||||
| Istruzioni di sicurezza | |||||||
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| MAC | non impostato | ||||||
| LD50 | >2g/kg (ratto, orale) | ||||||
| WGK | 1 (leggermente pericoloso per l'acqua) | ||||||
| Ove possibile e comune, vengono utilizzate le unità SI. Salvo diversa indicazione, i dati forniti si applicano a condizioni standard. | |||||||
Lattato di etile , noto anche come estere etilico dell'acido lattico e etil 2-idrossipropionato è l'estere etilico dell'acido lattico.
Il lattato di etile è naturalmente presente in piccole quantità come aroma o fragranza, ad esempio, nel vino e in vari frutti. L'odore del lattato di etile è piacevolmente delicato ed è descritto come fruttato e ricorda il cocco.
L'etil lattato disponibile in commercio e prodotto biotecnologicamente è nella forma L sinistrorsa e porta il nome esatto (S)-(-)-2-estere etilico dell'acido idrossipropionico o estere etilico dell'acido L(-)-lattico. Il lattato di etile puramente tecnicamente prodotto, invece, è presente come racemato.
Produzione
Le due materie prime per la produzione tecnica del lattato di etile sono l'acido lattico e l'etanolo. Entrambi i materiali di partenza possono essere ottenuti dal mais. Ad esempio, uno dei principali produttori di lattato di etile utilizza questa materia prima rinnovabile per la produzione. Il lattato di etile è molto facilmente biodegradabile. Per i motivi citati, cresce l'interesse per questo solvente, che può essere utilizzato, ad esempio, per spellare o pulire i circuiti stampati nell'elettronica.
Dati ecologici
- Biodegradazione:86%/28d, facilmente biodegradabile
- Non è previsto alcun bioaccumulo
- LC Tossicità per i pesci50 =320 mg/l/96h Brachidonia rerio
- Tossicità dafnie EC50 =683 mg/l/48 ore Daphnia magna
- Tossicità delle alghe IC50 =2200 mg/l/48h Selenastrum capricornutum
- Domanda chimica di ossigeno (COD):1,62 g/g
Utilizzo
A causa della bassa tossicità e delle favorevoli proprietà ambientali, l'uso di etil lattato è in costante aumento in aree molto diverse. Ad esempio, viene utilizzato in formulazioni farmaceutiche, additivi alimentari e fragranze.
Nella microelettronica, i fotoresist contengono spesso lattato di etile come solvente. Nel frattempo, il termine Solvente più sicuro si è affermato nella microelettronica naturalizzato per lattato di etile.
Come solvente, viene utilizzato per sciogliere nitrocellulosa, acetato di cellulosa ed eteri di cellulosa.
Alcuni shampoo per cani e gatti contengono lattato di etile in sospensione lavante attiva Ulteriori possibili utilizzi si presenteranno in futuro, ad esempio nel settore degli adesivi, emulsionanti alimentari, come solvente per sintesi chirali, smacchiatori (stripper) , ecc. Per alcune applicazioni, tuttavia, ci sono ancora costi del lattato di etile troppo elevati. Tuttavia, viene svolto un lavoro intenso su processi di produzione più economici.
Fonti
- ↑ www.chemdat.info, recuperato il 5 luglio 2007
- ↑ ESIS-Sistema europeo di informazione sulle sostanze chimiche
- ↑ ADM, produttore leader di lattato di etile, ha avuto accesso il 5 luglio 2007
- ↑ Dati ecotossicologici dalla scheda di sicurezza
- ↑ Laboratorio Nazionale Argonne. Solventi di lattato di etile:a basso costo e rispettosi dell'ambiente , accesso 5 giugno 2007
- ↑ ewire.com:Cargill Dow e Ashland firmano un accordo sul lattato di etile:solventi verdi da risorse rinnovabili , accesso il 5 luglio 2007
- ↑ Fabbricazione di componenti a semiconduttore
- ↑ Microchem.com:PMMA Photoresist , accesso il 5 luglio 2007
- ↑ Fujifilm-ffem.com:Serie HPR 500 , accesso il 5 luglio 2007
- ↑ Rockwood Electronic Materials, accesso il 5 luglio 2007
- ↑ Lactaderm:shampoo antibatterico con lattato di etile, accesso 5 luglio 2007
Riferimenti
- Scheda di sicurezza dei materiali di lattato di etile
