| ASPETTO | BIANCO CREMA IN POLVERE |
| PROTEINE (BASE SECCA) | ≥90,00% |
| UMIDITÀ | ≤5,5% |
| PH | 6.3- 7.0 |
| ASH | ≤6,00% |
| GRASSO | ≤1,5% |
| CONTEGGIO TOTALE PIATTI | ≤20000G |
| Calcio | ≥1.00 |
| BATTERI PATOGENI | NEGATIVO |
| LIEVITO/STAMPO | ≤50/G MAX |
Grado disponibile di caseinato di calcio
Controllo di qualità
Alla Foodchem International Corporation, applichiamo un rigoroso processo di controllo della qualità a tutti i nostri prodotti. Tutto il caseinato di calcio che forniamo è stato rigorosamente testato secondo gli standard HACCP e ISO e si è dimostrato sicuro per l'uso come additivo alimentare.
Precauzioni per la conservazione e la manipolazione
Archiviazione :Il caseinato di calcio deve essere Conservare in luogo asciutto, fresco e ombreggiato con la confezione originale, evitare l'umidità, conservare in una stanza
Precauzioni per la manipolazione :La manipolazione del caseinato di calcio deve essere eseguita solo da personale addestrato e che abbia familiarità con la manipolazione di sostanze chimiche organiche. Evitare il contatto con la pelle e gli occhi e respirare la polvere. Evitare la manipolazione che porta alla formazione di polvere.
