Il calcio inizia ad accumularsi nelle arterie degli adolescenti maschi, ma le donne in genere non ottengono l'accumulo di calcio fino a dopo la menopausa perché gli estrogeni proteggono le donne. Le persone anziane che sviluppano un'osteoporosi significativa hanno la più grande calcificazione arteriosa, un fatto che suggerisce che il calcio che dovrebbe rimanere nelle ossa finisce nelle arterie. Il calo degli estrogeni è un fattore importante, così come la mancanza di esercizio fisico, lo stress, il fumo, le cattive abitudini alimentari e la carenza di vitamine D3 e K2. Prevenire e rallentare l'accumulo di calcio nelle arterie può essere fatto con una dieta favorevole alla circolazione, esercizio fisico e vitamina K2.
Misure dietetiche
Passaggio 1
Segui la dieta mediterranea cretese, ricca di vitamine, minerali e grassi e fibre specifici che rispettano il cuore e il sistema circolatorio. Questa dieta enfatizza anche il consumo di molte verdure verdi, che contengono vitamina K2.
Numerosi studi hanno dimostrato che il consumo di K2 è legato alla diminuzione della calcificazione arteriosa. I ricercatori di diverse importanti università dei Paesi Bassi, inclusa l'Università di Maastricht, hanno completato uno studio nel 2004 chiamato The Rotterdam Study in cui hanno monitorato l'assunzione di vitamina K2 di 4.800 anziani senza storia di malattie cardiache. Hanno scoperto che coloro che assumevano almeno 45 microgrammi al giorno di vitamina K2 avevano una diminuzione del 50% della calcificazione arteriosa e del rischio di mortalità cardiovascolare.
Passaggio 2
Prendi un integratore di vitamina K2. Poiché la quantità giornaliera di K2 nella dieta varia in base agli alimenti che consumi, l'assunzione di un integratore può aiutare a garantire che non vi siano carenze. Gli scienziati devono ancora determinare la dose ottimale per questa vitamina. La maggior parte dei prodotti K2 è disponibile in capsule da 30 o 90 microgrammi da assumere una volta al giorno o in forma di soft-gel e contiene una forma di K2 chiamata menachinone-7, che è facilmente assimilata e di lunga durata nel corpo. Il Linus Pauling Institute dell'Oregon State University suggerisce di "prendere un integratore multivitaminico-minerale e mangiare almeno 1 tazza di verdure a foglia verde scuro al giorno".
Passaggio 3
Fare esercizio regolarmente. È stato dimostrato che l'esercizio aerobico riduce la calcificazione arteriosa. Questo tipo di attività fisica intensa e faticosa, tuttavia, non è l'unico modo per farcela. Uno studio della Johns Hopkins University ha rilevato che le donne di età compresa tra 45 e 64 anni che camminavano a passo svelto per 30 minuti o più due o tre volte alla settimana presentavano il 33% in meno di calcificazioni arteriose rispetto alle donne della stessa fascia di età che facevano meno esercizio o nessuna.
I risultati di uno studio coreano del 2009 sono paralleli a questo in quanto "l'esercizio di breve durata può migliorare efficacemente la rigidità arteriosa anche nei pazienti con malattia coronarica stabile".
Cose di cui avrai bisogno
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Ricettario della dieta mediterranea
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Vitamina K2
Suggerimento
Un alimento di soia fermentato giapponese chiamato natto contiene circa 1.000 microgrammi di menachinone-7 e 84 microgrammi di menachinone-8 per porzione da 3 1/2 once.
Avviso
Le persone che assumono farmaci anticoagulanti o antipiastrinici, o che hanno un disturbo della coagulazione, dovrebbero consultare un medico autorizzato prima di assumere vitamine supplementari K2.
Inoltre, le persone sedentarie da molto tempo o che hanno una malattia cronica dovrebbero discutere le forme di esercizio adeguate con un medico.
