| Articolo | BP2009 | USP32 | FCC7 | E330 | JSFA8.0 |
| Personaggi | Cristallo incolore o polvere di cristallo bianco | ||||
| Identificazione | Test superato | ||||
| Trasparenza e colore della soluzione | Test superato | Test superato | / | / | / |
| Trasmittanza luminosa | / | / | / | ／ | / |
| Acqua | ≤1,0% | ≤1,0% | ≤0,5% | ≤0,5% | ≤0,5% |
| Contenuto | 99,5%～100,5% | 99,5%～100,5% | 99,5%～100,5% | ≥99,5% | ≥99,5% |
| RCS | Non eccedente | Non eccedente | A≤0,52,T≥30% | Non eccedente | Non eccedente |
| lo standard | lo standard | lo standard | lo standard | ||
| Calcio | ／ | ／ | ／ | ／ | Test superato |
| Ferro | ／ | ／ | ／ | ／ | ／ |
| Cloruro | ／ | ／ | ／ | ／ | ／ |
| Solfato | ≤150 ppm | ≤0,015% | ／ | ／ | ≤0,048% |
| Ossalati | ≤360ppm | ≤0,036% | Nessuna forma di torbidità | ≤100mg/kg | Test superato |
| Metalli pesanti | ≤10ppm | ≤0,001% | ／ | ≤5mg/kg | ≤10mg/kg |
| Responsabile | ／ | ／ | ≤0,5 mg/kg | ≤1mg/kg | / |
| alluminio | ≤0.2ppm | ≤0.2ug/g | ／ | ／ | / |
| Arsenico | ／ | ／ | ／ | ≤1mg/kg | ≤4mg/kg |
| Mercurio | ／ | ／ | ／ | ≤1mg/kg | / |
| Contenuto di ceneri di acido solforico | ≤0,1% | ≤0,1% | ≤0,05% | ≤0,05% | ≤0,1% |
| insolubile in acqua | ／ | ／ | ／ | ／ | / |
| Endotossine batteriche | ≤0,5UI/mg | Test superato | ／ | ／ | / |
| Tridodecilamina | ／ | ／ | ≤0,1 mg/kg | ／ | / |
| aromatico policiclico | ／ | ／ | ／ | ／ | ≤0.05（260-350nm） |
| idrocarburi (IPA) | |||||
| acido isocitrico | ／ | ／ | ／ | ／ | Test superato |
Grado disponibile di acido citrico anidro
Controllo di qualità
Alla Foodchem International Corporation, applichiamo un rigoroso processo di controllo della qualità a tutti i nostri prodotti. Tutto l'acido citrico anidro che forniamo è stato rigorosamente testato secondo gli standard Kosher, Halal, HACCP e ISO e si è dimostrato sicuro per l'uso come additivo alimentare.
Precauzioni per la conservazione e la manipolazione
Archiviazione :L'acido citrico anidro deve essere conservato in un luogo fresco, asciutto e ben ventilato, lontano da sostanze incompatibili. Conservare al riparo dall'umidità.
Precauzioni d'uso :La manipolazione dell'acido citrico anidro deve essere eseguita solo da personale addestrato e che abbia familiarità con la manipolazione di sostanze chimiche organiche. Evitare il contatto con la pelle e gli occhi e respirare la polvere. Evitare la manipolazione che porta alla formazione di polvere.
