| Éléments | Normes | ||
| Apparence | Poudre blanche | ||
| Test (sur base sèche) | 99,0-100,5 % | ||
| pH (solution à 10 %) | 6.0- 9.0 | ||
| Perte au séchage (155℃, 4h) | ≤ 11,0 % | ||
| Matière insoluble dans l'eau | ≤ 0,3 % | ||
| Acide formique, formiates et autres oxydables | ≤ 0,1 % | ||
| Arsenic (As) | ≤ 3 mg/kg | ||
| Plomb (Pb) | ≤ 5 mg/kg | ||
| Mercure (Hg) | ≤ 1 mg/kg | ||
| Métaux lourds | ≤ 10 mg/kg | ||
| Chlorures (Cl) | ≤ 0,05 % | ||
| Sulfate (SO4) | ≤ 0,06 % | ||
| Nitrate (NO3) | Passer le test | ||
| Impures organiques volatiles | Passer le test |
Grade disponible d'acétate de calcium MONO
Contrôle de la qualité
Chez Foodchem International Corporation, nous appliquons un processus de contrôle de qualité strict à tous nos produits. Tout l'acétate de calcium MONO que nous fournissons a été strictement testé selon les normes HACCP et ISO et s'est avéré sans danger pour une utilisation en tant qu'additif alimentaire.
Précautions de stockage et de manipulation
Stockage :L'acétate de calcium MONO doit être conservé dans un endroit sec et frais.
Précautions de manipulation :La manipulation de l'acétate de calcium MONO ne doit être effectuée que par du personnel formé et familiarisé avec la manipulation de produits chimiques organiques. Éviter tout contact avec la peau et les yeux et respirer la poussière. Eviter les manipulations qui entraînent la formation de poussière.
