| ITEM | NORME |
| Contenu | 40 % de saponines par UV |
| Apparence | poudre fine brune |
| Solvant d'extraction | Éthanol et eau |
| Taille des particules | 80 mailles |
| Perte au séchage | 5,0 % maximum |
| Densité apparente | 0,45 ―0,55 mg/ml |
| Densité taraudée | 0,55 ―0,65 mg/ml |
| Métaux lourds (Pb, Hg) | 10 ppm maximum |
| Résidus d'allumage | 1 % maximum |
| Comme | 2 ppm maximum |
| Total de bactéries | 3 000 ufc/g maximum |
| Levures et moisissures | 300 ufc/g maximum |
| Salmonelle | Absence |
| E. Coli | Absence |
Contrôle de la qualité
Chez Foodchem International Corporation, nous appliquons un processus de contrôle de qualité strict à tous nos produits. Toutes les saponines que nous fournissons ont été strictement testées selon les normes HACCP et ISO et se sont révélées sans danger pour une utilisation en tant qu'additif alimentaire.
Précautions de stockage et de manipulation
Précautions de manipulation :La manipulation des saponines ne doit être effectuée que par du personnel formé et familiarisé avec la manipulation des produits chimiques organiques. Éviter tout contact avec la peau et les yeux et respirer la poussière. Eviter les manipulations qui entraînent la formation de poussière.
