| ITEM | NORME |
| Test (Par UV) | Polyphénol>30 % |
| Apparence | Poudre |
| Couleur | Brun rougeâtre |
| Odeur | Caractéristique |
| Goût | Caractéristique |
| Identification | ( + ) |
| Taille du maillage | 80 mailles |
| Cendres sulfatées | ≤2,0 % |
| Perte au séchage | ≤5,0 % |
| Métaux lourds | ≤10 ppm |
| Arsenic | ≤2ppm |
| Pb | ≤2ppm |
| Hg | ≤1 ppm |
| Résidus de pesticides | ≤2ppm |
| Nombre total de plaques | ≤3000CFU/g |
| Levure et moisissure | ≤300 UFC/g |
| Salmonelle | Négatif |
| E.Coli | Négatif |
Contrôle de la qualité
Chez Foodchem International Corporation, nous appliquons un processus de contrôle de qualité strict à tous nos produits. Tous les polyphénols de raisin que nous fournissons ont été strictement testés selon les normes HACCP et ISO et se sont avérés sûrs pour une utilisation en tant qu'additif alimentaire.
Précautions de stockage et de manipulation
Précautions de manipulation :La manipulation des polyphénols de raisin ne doit être effectuée que par du personnel formé et familiarisé avec la manipulation des produits chimiques organiques. Éviter tout contact avec la peau et les yeux et respirer la poussière. Eviter les manipulations qui conduisent à la formation de poussière.
