| Élément | BP2009 | USP32 | FCC7 | E330 | JSFA8.0 |
| Personnages | Poudre de cristal incolore ou de cristal blanc | ||||
| Identification | Passer le test | ||||
| Clarté et couleur de la solution | Réussir le test | Réussir le test | / | / | / |
| Transmission lumineuse | / | / | / | ／ | / |
| Eau | ≤1,0 % | ≤1,0 % | ≤0,5 % | ≤0,5 % | ≤0,5 % |
| Contenu | 99,5 %～100,5 % | 99,5 %～100,5 % | 99,5 %～100,5 % | ≥99,5 % | ≥99,5 % |
| RCS | Ne dépassant pas | Ne dépassant pas | A≤0.52,T≥30% | Ne dépassant pas | Ne dépassant pas |
| la norme | la norme | la norme | la norme | ||
| Calcium | ／ | ／ | ／ | ／ | Réussir le test |
| Fer | ／ | ／ | ／ | ／ | ／ |
| Chlorure | ／ | ／ | ／ | ／ | ／ |
| Sulfate | ≤150ppm | ≤0,015 % | ／ | ／ | ≤0,048 % |
| Oxalates | ≤360ppm | ≤0,036 % | Aucune forme de turbidité | ≤100mg/kg | Réussir le test |
| Métaux lourds | ≤10ppm | ≤0,001 % | ／ | ≤5mg/kg | ≤10mg/kg |
| Responsable | ／ | ／ | ≤0.5mg/kg | ≤1mg/kg | / |
| Aluminium | ≤0.2ppm | ≤0.2ug/g | ／ | ／ | / |
| Arsenic | ／ | ／ | ／ | ≤1mg/kg | ≤4mg/kg |
| Mercure | ／ | ／ | ／ | ≤1mg/kg | / |
| Teneur en cendres d'acide sulfurique | ≤0,1 % | ≤0,1 % | ≤0,05 % | ≤0,05 % | ≤0,1 % |
| insoluble dans l'eau | ／ | ／ | ／ | ／ | / |
| Endotoxines bactériennes | ≤0,5 UI/mg | Réussir le test | ／ | ／ | / |
| Tridodécylamine | ／ | ／ | ≤0.1mg/kg | ／ | / |
| aromatique polycyclique | ／ | ／ | ／ | ／ | ≤0.05（260-350nm） |
| hydrocarbures (HAP) | |||||
| acide isocitrique | ／ | ／ | ／ | ／ | Réussir le test |
Grade disponible d'acide citrique anhydre
Contrôle de la qualité
Chez Foodchem International Corporation, nous appliquons un processus de contrôle de qualité strict à tous nos produits. Tout l'acide citrique anhydre que nous fournissons a été strictement testé selon les normes casher, halal, HACCP et ISO et s'est avéré sans danger pour une utilisation en tant qu'additif alimentaire.
Précautions de stockage et de manipulation
Stockage :L'acide citrique anhydre doit être Stocké dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l'écart des substances incompatibles. Conserver à l'abri de l'humidité.
Précautions de manipulation :La manipulation de l'acide citrique anhydre ne doit être effectuée que par du personnel formé et familiarisé avec la manipulation des produits chimiques organiques. Éviter tout contact avec la peau et les yeux et respirer la poussière. Eviter les manipulations qui entraînent la formation de poussière.
