| ÉLÉMENT | NORME |
| Apparence | Cristal incolore ou blanc |
| Contenu,% | 97,5-100,5 |
| Arsenic ≤% | 0.0003 |
| Fluor ≤% | 0.003 |
| Métaux lourds(As Pb) ≤% | 0.002 |
| Prospect ≤ % | 0.001 |
| Perte au séchage,% | 10.0-13.3 |
| Substance insoluble dans l'acide≤ % | 0.2 |
| Alcalinité | Selon le test |
| Substance carbonée facile | Selon le test |
| Identification A | Répondre aux exigences |
| Identification B | Répondre aux exigences |
| Mercure ≤ PPM | 1 |
| Levure ≤ | 10/g |
| Moule ≤ | 10/g |
| E.Coli | Absent dans 30g |
| Salmonelle | Absent en 25g |
Qualité disponible de citrate de calcium
Contrôle de la qualité
Chez Foodchem International Corporation, nous appliquons un processus de contrôle de qualité strict à tous nos produits. Tout le citrate de calcium que nous fournissons a été strictement testé selon les normes casher, halal, HACCP et ISO et s'est avéré sans danger pour une utilisation en tant qu'additif alimentaire.
Précautions de stockage et de manipulation
Stockage :Le citrate de calcium doit être Stocké dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l'écart des substances incompatibles. Conserver à l'abri de l'humidité.
Précautions de manipulation :La manipulation du citrate de calcium ne doit être effectuée que par du personnel formé et familiarisé avec la manipulation des produits chimiques organiques. Éviter tout contact avec la peau et les yeux et respirer la poussière. Eviter les manipulations qui entraînent la formation de poussière.
