| ARTÍCULO | ESTÁNDAR |
| AparienciaOlor | Polvo fino blancoCaracterística |
| Glucósidos de esteviol totales (% base seca) | ≥95 |
| % de rebaudiósido A | ≥90 |
| Pérdida por secado (%) | ≤4,00 |
| Ceniza (%) | ≤0.10 |
| PH (solución al 1 %) | 5.5-7.0 |
| Rotación óptica específica | -30º~-38º |
| Absorción específica | ≤0.05 |
| Plomo (ppm) | ≤1 |
| Arsénico(ppm) | ≤1 |
| Cadmio(ppm) | ≤1 |
| Mercurio(ppm) | ≤1 |
| Recuento total de placas (ufc/g) | ≤1000 |
| Coliformes(ufc/g) | Negativo |
| Levadura y moho(ufc/g) | Negativo |
| Salmonella(ufc/g) | Negativo |
| Estafilococo(ufc/g) | Negativo |
Grado disponible de Stevia
Control de calidad
En Foodchem International Corporation, aplicamos un estricto proceso de control de calidad a todos nuestros productos. Toda la Stevia que proporcionamos ha sido estrictamente probada bajo los estándares Kosher, Halal, HACCP e ISO y ha demostrado ser segura para su uso como aditivo alimentario.
Precauciones de almacenamiento y manipulación
Almacenamiento :Stevia debe mantenerse en un lugar seco, fresco y sombreado con el empaque original, evitar la humedad, almacenar a temperatura ambiente.
Precauciones de manejo :La manipulación de Stevia solo debe ser realizada por personal capacitado y familiarizado con el manejo de productos químicos orgánicos. Evite el contacto con la piel y los ojos y la inhalación de polvo. Evite la manipulación que conduzca a la formación de polvo.
