| ARTÍCULOS | ESTÁNDAR |
| NÚMERO DE CAS | 15522-71-1 |
| Apariencia | Polvo fino rosa~marrón claro |
| Polifenol (UV) | ≥80 % |
| Floridzina (HPLC) | 4,0~8,0 % |
| Ácido clorogénico (HPLC) | 15,0 %~20,0 % |
| Proantocianidinas B2 (HPLC) | ≥4,0 % |
| EGCG (HPLC) | ≤0,2 % |
| Ceniza | ≤2,0 % |
| Pérdida por secado | ≤5,0 % |
| Pruebas de color | ≤0.11 |
| Tamaño del polvo | 98 % a través de malla 100 |
| Metales pesados | ≤10 mg/kg |
| Hierro | ≤10 mg/kg |
| Arsénico | ≤2 mg/kg |
| DDT | No detective |
| BHC | No detective |
| Metanol | No detective |
| Etanol | ≤1000 mg/kg |
| Aeróbico Total | ≤1000UFC/g |
| Moho y Levadura | ≤100UFC/g |
| E.coli | No detective |
| Salmonella | No detective |
Control de calidad
En Foodchem International Corporation, aplicamos un estricto proceso de control de calidad a todos nuestros productos. Todos los polifenoles de manzana que proporcionamos han sido estrictamente probados según los estándares HACCP e ISO y han demostrado ser seguros para su uso como aditivos alimentarios.
Precauciones de almacenamiento y manipulación
Precauciones de manipulación :La manipulación de polifenoles de manzana solo debe ser realizada por personal capacitado y familiarizado con la manipulación de productos químicos orgánicos. Evite el contacto con la piel y los ojos y la inhalación de polvo. Evite la manipulación que conduzca a la formación de polvo.