Tanto el resveratrol como el extracto de semilla de uva se derivan de las uvas, pero a diferencia de la semilla de uva, el resveratrol se extrae de la piel de la uva como las que se usan para hacer vino tinto. Aunque ambas sustancias tienen acciones similares en el cuerpo, cada una tiene algunos usos medicinales recomendados individuales. Puede tomar extracto de semilla de uva para obtener diferentes beneficios para la salud que el resveratrol. Antes de comenzar a tomar cualquiera de los remedios alternativos, consulte a su médico para analizar la dosis correcta y las posibles interacciones entre medicamentos.
Identificación
El resveratrol también se encuentra en el maní y en el jugo de uva morada. Debido a que el resveratrol se encuentra en las concentraciones más altas en el vino tinto, el vino se considera la principal fuente dietética de resveratrol. El extracto de semilla de uva se toma de las semillas o de uvas enteras. El extracto de semilla de uva contiene cantidades sustanciales de flavonoides, vitamina E y ácido linoleico, entre otros componentes importantes.
Función
Tanto el resveratrol como el extracto de semilla de uva actúan como poderosos antioxidantes en el cuerpo. Los antioxidantes combaten los radicales libres, que pueden atacar y matar las células de su cuerpo, así como dañar el ADN celular. Los antioxidantes también juegan un papel en ciertas condiciones médicas como enfermedades del corazón y cáncer, así como en el envejecimiento. Las acciones antioxidantes en el extracto de semilla de uva se atribuyen a los componentes conocidos como complejos de proantocianidina oligomérica u OPC, mientras que el resveratrol en sí mismo es un componente de la piel de la uva que tiene efectos antioxidantes. Además, el resveratrol se considera un fitoestrógeno, que es una sustancia de origen vegetal que actúa de manera similar a la hormona estrógeno en su cuerpo.
Efectos
Debido a sus acciones antioxidantes y similares al estrógeno en el cuerpo, el resveratrol a veces se usa para tratar enfermedades cardíacas y prevenir el cáncer. Las acciones antioxidantes del extracto de semilla de uva explican su uso potencial en el tratamiento de la insuficiencia venosa crónica, el colesterol alto, el edema y la hipertensión, así como en la prevención del cáncer, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. El extracto de semilla de uva también se recomienda a veces para tratar la diabetes, las hemorroides y la mala visión nocturna, y para combatir el envejecimiento de la piel. Además, la semilla de uva puede ayudar a tratar quemaduras, aterosclerosis, estreñimiento y otras afecciones gastrointestinales, así como promover la cicatrización de heridas, según el Centro de Cáncer Memorial Sloan-Kettering. Sin embargo, ninguna investigación científica concluyente y ampliamente aceptada respalda el uso de resveratrol o extracto de semilla de uva para prevenir o tratar alguna afección médica.
Dosis
Una dosis típica de resveratrol es de 500 mg por día, según el Centro Médico de la Universidad de Pittsburgh. Para el extracto de semilla de uva, se usa una dosis diaria de 200 a 400 mg para tratar el edema y de 150 a 300 mg para tratar la insuficiencia venosa crónica, señala el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Puede tomar de 25 a 150 mg de extracto de semilla de uva hasta tres veces al día para obtener efectos antioxidantes generales. El extracto de semilla de uva generalmente está estandarizado para contener de 40 a 80 por ciento de proantocianidinas. Pregúntele a su médico cuál es la dosis adecuada para usted antes de tomar extracto de semilla de uva o resveratrol.
Advertencia
Los efectos estrogénicos del resveratrol podrían potencialmente aumentar el crecimiento de las células de cáncer de mama, lo que hace que el remedio no sea seguro para las mujeres que tienen o están en riesgo de tener tipos de cáncer sensibles al estrógeno, advierte el Centro Médico de la Universidad de Pittsburgh. El extracto de semilla de uva puede ofrecer efectos anticoagulantes, lo que hace que el remedio sea posiblemente inseguro si también está tomando medicamentos anticoagulantes como Coumadin, advierte el Centro de Cáncer Memorial Sloan-Kettering. Lo mismo es cierto si tiene un trastorno hemorrágico como la hemofilia, señala el Centro Médico de la Universidad de Maryland.
