Kalciumlaktat

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Syrligt
Kalciumlaktat livsmedelskvalitet
ARTIKEL STANDARD
Färg(APHA) 10max
Vatten % 0,2max
Specifik gravitation (20/25℃) 1.035-1.041
Refraktionsindex (25 ℃) 1.4307-1.4317
Destillationsområde (L℃) 184-189
Destillationsområde (U℃) 184-189
Destillationsvolym Vol% 95 min
Syrlighet(ml) 0,02max
Klorid(%) 0,007max
Sulfat(%) 0,006max
Tungmetaller(ppm) 5max
Rester vid antändning (%) 0,007max
Ekologisk flyktig orenhet Kloroform(ug-g) 60max
Organisk flyktig förorening 1,4 dioxan (ug/g) 380max
Organisk flyktig förorening metylenklorid(ug/g) 600max
Ekologisk flyktig orenhet trikloetylen(ug/g) 80max
Assay(GLC%) 99,5 min
Calcium Lactate Pharma Grade
ARTIKEL STANDARD
Utseende Vit pulver och vitt granulärt
Test av identifiering Positiv
Lukt och smak neutral
Färsk färg(10%lösning) 98,0-103,0 %
Lösningens klarhet och färg 5ppm K2Cl2O7
PH (5g produkt+95g vatten) godkänd test JSFA
Surhet 22,0-27,0 %
Surhet/alkalinitet 6.0-8.0
Organiska flyktiga föroreningar Max 0,45 % av torrsubstansen uttrycks som mjölksyra
Totalt för tungmetaller godkänd test EP
Strykjärn godkänd test USP
Lead Max 10ppm
Fluor ≤0,0025 %
Arsenik Max 2ppm
Klorid Max 15 ppm
Sulfat Max 2ppm
Mercury Max 200 ppm
Barium Max 400 ppm
Magnesium och alkalisalter Max 1ppm
Flyktig fettsyra Godkänd test EP5
Organiska flyktiga föroreningar Max 1,0 %
Flyktig fettsyra Godkänd test USP
Organiska flyktiga föroreningar Uppfyll kraven USP

Tillgänglig grad av kalciumlaktat

  • Matbetyg: Kalciumlaktat används ofta som surgörande medel i livsmedels- och dryckesindustrin. Foodchems livsmedelsklassade kalciumlaktat finns som fint pulver (>95 % renhet).
  • Kvalitetskontroll

    På Foodchem International Corporation tillämpar vi strikt kvalitetskontroll på alla våra produkter. Allt kalciumlaktat vi tillhandahåller har testats strikt enligt HACCP- och ISO-standarder och har visat sig vara säkert att använda som livsmedelstillsats.

    Försiktighetsåtgärder vid förvaring och hantering

    Lagring :Kalciumlaktat bör förvaras på en sval och torr plats och hållas borta från starkt ljus och värme
    Försiktighetsåtgärder vid hantering :Hantering av kalciumlaktat bör endast utföras av personal som är utbildad och förtrogen med hantering av organiska kemikalier. Undvik hud- och ögonkontakt och andas in damm. Undvik hantering som leder till dammbildning.