OBJEKT | STANDARD |
Utseende | Krämigt pulver, med naturlig sojabönsmak, ingen speciell lukt |
Råprotein (torr basis, Nx6,25) ≤ % | 28.0 |
Råfiber (torr basis)≥% | 12.0 |
Fukt ≤% | 8.0 |
PH-värde | 7-8 |
Aska ≤ % | 6.5 |
Fetthalt ≤ % | 0,8 |
Kostfiber ≥ % | 65.0 |
E-COLI | Frånvarande i 5g |
Salmonella | Frånvarande i 25g |
Antal plåtar < | 6700/G |
Staphylococcus Aureus < | 100/1g |
Muggar och jäst | <300/G |