| ELEMENTY | STANDARDOWE |
| Wygląd | Brązowy drobny proszek |
| Zapach | Charakterystyka |
| Smakowała | Charakterystyka |
| Rozpuszczalnik ekstrakcyjny | Woda i alkohol |
| Analiza sitowa | 100% przechodzi 80 oczek |
| Strata przy suszeniu | <5% |
| Popiół | <5% |
| Ciężki metal | ≤10 ppm |
| Prowadź | ≤2ppm |
| Arsen | ≤2ppm |
| Całkowita liczba płyt | Maks. 1000 jtk/g |
| Drożdże i pleśń | Maks. 100 jtk/g |
| E.Coli | Negatywne |
| Salmonella | Negatywne |
| Okres trwałości: | 2 lata przy prawidłowym przechowywaniu. |
Kontrola jakości
W Foodchem International Corporation stosujemy ścisłą kontrolę jakości wszystkich naszych produktów. Cały dostarczany przez nas ekstrakt z Jujube został ściśle przetestowany zgodnie z normami HACCP i ISO i okazał się bezpieczny do stosowania jako dodatek do żywności.
Środki ostrożności dotyczące przechowywania i obsługi
Środki ostrożności w obsłudze :Obchodzenie się z ekstraktem z jujuby powinno być wykonywane wyłącznie przez personel przeszkolony i zaznajomiony z obchodzeniem się z organicznymi chemikaliami. Unikać kontaktu ze skórą i oczami oraz wdychania pyłu. Unikaj obsługi, która prowadzi do tworzenia się pyłu.