Przyjmowanie wystarczającej ilości witaminy E może pomóc w zapobieganiu chorobom poprzez zwalczanie uszkodzeń spowodowanych przez wolne rodniki i zmniejszanie stanu zapalnego, dwóch czynników, które odgrywają rolę w głównych zagrożeniach dla zdrowia, z którymi borykają się mężczyźni, w tym raku prostaty i chorobach serca. Spożywanie pożywnej diety, która zapewnia odpowiednią ilość niezbędnych witamin, jest zalecane dla wszystkich mężczyzn, ale przyjmowanie suplementów może nie zapewniać żadnych dodatkowych korzyści związanych z witaminą E dla mężczyzn.
Funkcje witaminy E
Witamina E jest jedną z czterech witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, obok witamin A, D i K. Jedną z jej głównych ról w organizmie jest przeciwutleniacz, który wymiata wolne rodniki. Wolne rodniki to substancje, które organizm wytwarza podczas metabolizmu, a także znajdują się w środowisku — w dymie papierosowym, zanieczyszczeniu powietrza i promieniach ultrafioletowych słońca.
Niektóre wolne rodniki są korzystne, pomagają zabijać zarazki i ułatwiają komunikację między hormonami, przekaźnikami chemicznymi i komórkami. Ale wolne rodniki mogą również uszkadzać komórki, powodować mutacje genetyczne i mogą odgrywać rolę w rozwoju raka, chorób serca i chorób związanych z wiekiem.
Witamina E pomaga również wzmocnić odporność, zapobiegając inwazji szkodliwych bakterii i wirusów. Ponadto rozszerza naczynia krwionośne i hamuje agregację płytek krwi, co pomaga zapobiegać powstawaniu niebezpiecznych zakrzepów krwi.
Czytaj więcej: 43 Odsłonięte suplementy:które należy wziąć pod uwagę
Witamina E i choroby serca
Choroby serca są główną przyczyną zgonów mężczyzn w Stanach Zjednoczonych, a mężczyźni mają większe ryzyko zachorowania na tę chorobę wcześniej niż kobiety, donosi Harvard Health Publishing. Uszkodzenie komórek przez wolne rodniki prowadzi do utleniania cholesterolu, co przyczynia się do agregacji płytki na ścianach tętnic, znanej również jako miażdżyca . Z czasem może to prowadzić do spowolnienia lub zablokowania przepływu krwi do serca.
Wiele badań sprawdzało, czy rola witaminy E jako przeciwutleniacza i inhibitora agregacji płytek krwi może pomóc w leczeniu i zapobieganiu chorobom serca. Chociaż dostarczanie wystarczającej ilości witaminy E w diecie jest korzystne, suplementacja witaminy E może nie być.
Metaanaliza randomizowanych badań kontrolowanych opublikowanych w BMJ w styczniu 2013 r. przeanalizowano wyniki 50 badań z udziałem 294 478 uczestników. Naukowcy szukali dowodów na skuteczność wszystkich suplementów witaminowych i przeciwutleniających, zarówno w połączeniu, jak i pojedynczo, w zapobieganiu chorobom serca. Ogólnie rzecz biorąc, odkryli, że żaden z suplementów, w tym witamina E, nie był skuteczny w zmniejszaniu ryzyka poważnych zdarzeń sercowo-naczyniowych, takich jak zawał serca, udar i niewydolność serca.
Naukowcy znaleźli dowody na to, że suplementacja witaminy E zmniejsza ryzyko zawału mięśnia sercowego; jednak znaleźli pozytywne wyniki tylko w badaniach, w których suplementy witaminy E były dostarczane przez firmy farmaceutyczne, co potencjalnie mogło wpłynąć na projekt badania, wyniki lub interpretacje.
Naukowcy doszli do wniosku, że żaden suplement witaminowy ani antyoksydacyjny nie jest skuteczny w zapobieganiu chorobom sercowo-naczyniowym.
Witamina E i rak prostaty
Według American Cancer Society rak prostaty jest drugim najczęściej występującym nowotworem u mężczyzn, a jeden na dziewięciu mężczyzn otrzyma w swoim życiu diagnozę raka prostaty. Wiele badań sprawdzało, czy właściwości przeciwutleniające witaminy E mogą zapewnić jakąkolwiek ochronę przed rakiem prostaty.
Kilka in vitro a badania na zwierzętach wykazały, że niektóre rodzaje witaminy E – gamma-tokoferol i delta-tokoferol – hamują wzrost komórek rakowych, ale nie alfa-tokoferol, główny typ witaminy występujący w tkankach ludzkich, według Instytutu Linusa Paulinga z Oregon State University.
W badaniach na ludziach witamina E wykazała pewne korzyści w przypadku niektórych nowotworów, takich jak rak pęcherza moczowego, zgodnie z metaanalizą z listopada 2014 r. w International Journal of Clinical and Experimental Medicine . Jednak nie daje podobnych wyników w przypadku raka prostaty. W rzeczywistości w pewnych okolicznościach może nawet zwiększyć ryzyko rozwoju choroby u mężczyzn.
The Selenium and Vitamin E Cancer Prevention Trial (SELECT), którego wyniki opublikowano w lutym 2014 r. w Journal of the National Cancer Institute , zbadali wpływ suplementacji witaminy E i selenu mineralnego na ryzyko raka prostaty u mężczyzn.
Ani witamina E, ani selen nie miały pozytywnego wpływu na ryzyko raka prostaty. W rzeczywistości ryzyko raka prostaty było o 17 procent zwiększone u mężczyzn z niskim poziomem selenu, którzy przyjmowali suplementację witaminą D. Suplementacja selenem zwiększała również ryzyko u mężczyzn z wysokim poziomem selenu.
Naukowcy doszli do wniosku, że mężczyźni powinni unikać suplementacji selenem i witaminą E w dawkach przekraczających zalecane spożycie w diecie. Większość społeczności medycznej głównego nurtu zgadza się z tym. Na przykład Linus Pauling Institute z Oregon State University zrewidował swoje poprzednie zalecenie, aby ludzie przyjmowali większe dawki witaminy E, i teraz zaleca przyjmowanie multiwitaminy, która zapewnia tylko RDI.
Jednak jako artykuł przeglądowy w Molecular Nutrition and Food Research Jak wskazuje w czerwcu 2016 r., w badaniu SELECT stosowano wyłącznie alfa-tokoferole. Autorzy podają, że większość wcześniejszych badań dotyczyła również głównie alfa-tokoferoli. Suplementacja dużymi dawkami alfa-tokoferolu, gdy ten rodzaj witaminy jest już obfity w ludzkim ciele, mogła być czynnikiem przyczyniającym się do słabych wyników badań.
Przegląd sugeruje, że inne formy witaminy E mogą w rzeczywistości być skuteczne w zapobieganiu rakowi prostaty – zwłaszcza we wczesnych lub przedrakowych stadiach – i powinny być dalej badane w przyszłych badaniach interwencyjnych.
Czytaj więcej: Najlepsze suplementy 10
Korzyści witaminy E dla mężczyzn
Ze względu na mieszane wyniki i potrzebę dalszych badań nie ma wystarczających dowodów na poparcie stosowania suplementacji witaminy E dla zdrowia mężczyzn oraz profilaktyki lub leczenia dwóch najczęstszych problemów zdrowotnych mężczyzn.
Jednak ważne jest, aby mężczyźni otrzymywali wystarczającą ilość witaminy E w diecie. Utrzymanie prawidłowego poziomu witaminy E może być skuteczniejsze w zapobieganiu chorobom niż suplementacja i na tym etapie jest z pewnością bezpieczniejsze, dopóki więcej badań nie udowodni, że jest inaczej.
Według National Academies of Medicine zalecane dzienne spożycie witaminy E dla zdrowia mężczyzn wynosi 15 mg dziennie. Według NIH, niektóre z najbogatszych źródeł tego składnika odżywczego to:
- Olej z kiełków pszenicy:20,3 mg na łyżkę stołową
- Nasiona słonecznika (prażone na sucho):7,4 mg na uncję
- Migdały (prażone na sucho):6,8 mg na uncję
- Olej słonecznikowy:5,6 mg na łyżkę stołową
- Orzechy laskowe (prażone na sucho):4,3 mg na uncję
- Masło orzechowe:2,9 mg na 2 łyżki stołowe
- Szpinak:1,9 mg na pół szklanki, gotowany
Niedobór witaminy E jest rzadki, donosi Harvard Medical School. Większość dorosłych otrzymuje dużo witaminy w swojej diecie; jednak pewne rzadkie schorzenia, takie jak problemy z wchłanianiem tłuszczu lub rzadkie zaburzenia genetyczne, mogą wpływać na poziom witaminy E. Dieta niskotłuszczowa może również prowadzić do niedoboru.
Jeśli uważasz, że możesz mieć niedobór, porozmawiaj ze swoim lekarzem. Oznaki niedoboru witaminy E to osłabienie, drętwienie lub ból kończyn (neuropatia), zaburzenia koordynacji (ataksja) i słaba odpowiedź immunologiczna. W przypadku niedoboru może być konieczne uzupełnienie, ewentualnie w wysokiej dawce.