| Estructura de estructura | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Keine Strukturformel vorhanden | |||||||
| Todas las gemas | |||||||
| Nombre | Beta-apo-8'-Carotinsäure (C30) Etiléster | ||||||
| Otros Nombres | E160f | ||||||
| Resumen formal | |||||||
| Número CAS | |||||||
| Eigenschaften | |||||||
| Masa molar | |||||||
| Sicherheitshinweise | |||||||
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| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. | |||||||
Beta-Apo-8'-Carotinsäureethylester ist ein Ethylester von Beta-apo-8'-Carotinal (C30) (E 160e). Es findet in der Industrie als Lebensmittelzusatzstoff unter der Bezeichnung E 160f als Lebensmittelfarbe verwendung.
