¿Qué es la citrulina?
La citrulina es un aminoácido no esencial, que se puede producir en su cuerpo a partir de uno de los 2 aminoácidos, la arginina o la ornitina, por lo que no necesita obtenerla de los alimentos para estar saludable. La citrulina es un aminoácido no proteinogénico, lo que significa que no se incorpora regularmente a las proteínas.
Origen del nombre citrulina:del latín citrullus = sandía, de donde se aisló por primera vez.
Funciones de citrulina en el cuerpo humano
La citrulina es :
- Un precursor del aminoácido arginina
- Una fuente de óxido nítrico, que dilata las arterias
- Una parte de ciertas proteínas
- Un eliminador de amoníaco
Citrulina en Alimentos
La citrulina se puede encontrar en la cáscara de la sandía, la parte blanca entre la cáscara y la carne.
Suplementos de citrulina
Formas orales disponibles sin receta (de venta libre):
- L-citrulina
- L-citrulina monohidrato
- Éster etílico de L-citrulina HCl
- citrulina malato
Beneficios para la salud de la citrulina
La citrulina es POSIBLEMENTE EFECTIVA en el tratamiento de los trastornos metabólicos hereditarios síndrome de hiperamonemia-hiperornitinemia-homocitrulinuria y intolerancia a la proteína lisinúrica .
Hay EVIDENCIA INSUFICIENTE sobre la eficacia de los suplementos de L-citrulina en la prevención o el tratamiento de la presión arterial alta después de la cirugía en niños o la enfermedad de células falciformes, para aumentar el rendimiento del ejercicio o reducir la fatiga muscular y el dolor después del ejercicio.
Seguridad de la citrulina:efectos secundarios, toxicidad
Los suplementos de citrulina en las dosis recomendadas SON POSIBLEMENTE SEGUROS para la mayoría de los adultos y niños. Las alergias a los suplementos de citrulina son posibles.
No se sabe mucho sobre la seguridad de los suplementos de citrulina durante el embarazo y la lactancia, por lo que las mujeres en estos períodos deben evitarlos.
Citrulinemia
La citrulinemia es un trastorno metabólico hereditario con una acumulación de citrulina y amoníaco en la sangre.
Síntomas, que puede desarrollarse poco después del nacimiento o solo más tarde en la niñez o la edad adulta, puede incluir vómitos, letargo, falta de apetito, convulsiones y, si no se trata, coma y muerte .
Diagnóstico se hace al encontrar niveles altos de amoníaco y citrulina en sangre y niveles bajos de arginina, y niveles elevados de ácido orótico en la orina.
El tratamiento incluye una dieta baja en proteínas de por vida y ciertos nutrientes y medicamentos.