| Artículo | ESTÁNDAR |
| Potencia rotatoria específica[α] D20 | -215º -225º |
| Claridad | ≥ 98,0 % |
| Sal de amonio[NH4] | ≤ 0,02 % |
| Cloruro[CL] | ≤ 0,02 % |
| Residuo de calcinación | ≤ 0,10 % |
| Sulfato[SO4] | ≤ 0,02 % |
| Sal de hierro[Fe] | ≤ 10 ppm |
| Metal pesado[Pb] | ≤10 ppm |
| Sal de arsénico | ≤1 ppm |
| Otro aminoácido | La capa de color no se puede desproteger. |
| Pérdida por secado | 0,20 % |
| Contenido | 98,5 -101,0 % |
Control de calidad
En Foodchem International Corporation, aplicamos un estricto proceso de control de calidad a todos nuestros productos. Toda la L-cistina que proporcionamos ha sido estrictamente probada bajo los estándares Kosher, Halal, HACCP e ISO y demostró ser segura para usar como aditivo alimentario.
Precauciones de almacenamiento y manipulación
Almacenamiento :La L-cistina debe almacenarse en recipientes herméticos a temperatura ambiente controlada.
Precauciones de manipulación :La manipulación de L-cistina solo debe ser realizada por personal capacitado y familiarizado con el manejo de productos químicos orgánicos. Evite el contacto con la piel y los ojos y la inhalación de polvo. Evite la manipulación que conduzca a la formación de polvo.