| ITEM | STANDARDOWE |
| Wygląd | Pomarańczowo-żółty proszek |
| Wyodrębniona część | Korzeń |
| Rozpuszczalnik ekstrakcyjny | Etanol i woda |
| Strata na sucho | ≤10% |
| Popiół | ≤5,0% |
| Metale ciężkie | ≤20 ppm |
| Jako | ≤3 ppm |
| Kurkumina | ≥2,5% |
| E1%1cm 425nm | ≥40,0 |
| Całkowita liczba bakterii | 10000 jtk/g maks. |
| Całkowita liczba form | 1000 cfu/g maks. |
| Rozpuszczalność | Rozpuszczalny w wodzie |
Kontrola jakości
W Foodchem International Corporation stosujemy ścisłą kontrolę jakości wszystkich naszych produktów. Cały dostarczany przez nas ekstrakt z kurkuminy został ściśle przetestowany zgodnie z normami HACCP i ISO i okazał się bezpieczny do stosowania jako dodatek do żywności.
Środki ostrożności dotyczące przechowywania i obsługi
Środki ostrożności w obsłudze :Obchodzenie się z ekstraktem kurkuminy powinno być wykonywane wyłącznie przez personel przeszkolony i zaznajomiony z obchodzeniem się z organicznymi chemikaliami. Unikać kontaktu ze skórą i oczami oraz wdychania pyłu. Unikaj obsługi, która prowadzi do tworzenia się pyłu.