| INDICE | SPECIFICHE |
| ASPETTO | BIANCO CREMA E POLVERE GIALLO |
| PROTEINE (BASE SECCA) | ≥68,00% |
| UMIDITÀ | ≤8,00% |
| TAGLIA PARTICOLARE | 95% PASSA 100 MAGLIE |
| PH | 6,0- 7,5 |
| ASH | ≤6,00% |
| GRASSO | ≤0,5% |
| CONTEGGIO TOTALE PIATTI | ≤8000 CFU/G |
| SALMONELLA | NEGATIVO |
| COLIFORMI | NEGATIVO |
| LIEVENTI E STAMPI | ≤50G |
Grado disponibile di concentrato proteico di soia
Controllo di qualità
Alla Foodchem International Corporation, applichiamo un rigoroso processo di controllo della qualità a tutti i nostri prodotti. Tutto il concentrato proteico di soia che forniamo è stato rigorosamente testato secondo gli standard Kosher, Halal, HACCP e ISO e si è dimostrato sicuro per l'uso come additivo alimentare.
Precauzioni per la conservazione e la manipolazione
Archiviazione :Il concentrato di proteine di soia deve essere conservato in un'area fresca, asciutta e ventilata, lontano da fonti di calore, umidità e incompatibilità. evitare la formazione di polvere e controllare le fonti di accensione.
Precauzioni d'uso :La manipolazione del concentrato proteico di soia deve essere eseguita solo da personale addestrato e che abbia familiarità con la manipolazione di sostanze chimiche organiche. Evitare il contatto con la pelle e gli occhi e respirare la polvere. Evitare la manipolazione che porta alla formazione di polvere.