| ARTÍCULOS | ESTÁNDAR |
| Apariencia | Polvo Cristalino |
| Color | Amarillo o amarillo verdoso |
| Tamaño de partícula | 100 % a través de malla 80 |
| Pérdida por secado | 5,5-9,0 % |
| Residuo en la ignición | <0,5 % |
| Impureza de quercetina | <5,0 % |
| Metales pesados | <20 ppm |
| Ensayo (Sustancia anhidra) por UV | > 95,0 % |
| Recuento total de placas | <1000ufc/G |
| Levadura y moho | <100ufc/G |
| E.Coli. | Negativo |
| Salmonella | Negativo |
Control de calidad
En Foodchem International Corporation, aplicamos un estricto proceso de control de calidad a todos nuestros productos. Toda la quercetina que proporcionamos ha sido estrictamente probada bajo los estándares HACCP e ISO y demostró ser segura para usar como aditivo alimentario.
Precauciones de almacenamiento y manipulación
Precauciones de manipulación :La manipulación de quercetina solo debe ser realizada por personal capacitado y familiarizado con el manejo de productos químicos orgánicos. Evite el contacto con la piel y los ojos y la inhalación de polvo. Evite la manipulación que conduzca a la formación de polvo.
