10 hälsosamma köksartiklar för matlagning under karantän

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

Nu mer än någonsin letar människor efter sätt att hålla sig friska från sina egna hem. Fler och fler människor lagar mat själva och förlitar sig på de verktyg de har tillgång till i sina kök. Det finns några verktyg som alla borde ha om de försöker förbättra sina matvanor. Här är de 10 bästa verktygen att fylla ditt kök med för att förbättra hälsan och matlagningseffektiviteten.

  • Spiralizer :En spiralizer är ett bra verktyg att ha i köket, speciellt om du försöker äta hälsosamt. En spiralizer förvandlar grönsaker till pasta, perfekt för att njuta av en lågkolhydratpastarätt! Det finns oändliga alternativ för vilka grönsaker man ska använda, men den mest populära för att förvandla till pasta är zucchini. En spiralizer är särskilt viktig att ha under karantän eftersom den ger ett brett utbud av rätter, samtidigt som den fortfarande är hälsosam. En kan köpas här på amazon.
  • Air fryer :Luftfritöser har blivit mycket populära nyligen som en måste ha köksmaskin. Airfryers är särskilt populära för dem som vill äta hälsosammare. Airfryers är unika eftersom de använder ingen eller väldigt lite olja i matlagning jämfört med vanliga fritöser. Detta är fördelaktigt ur en hälsoaspekt, utan att ge avkall på kvaliteten på maten. En annan fördel är att maten tillagas på ett snabbt sätt, så det eliminerar behovet av att laga mat eller börja laga mat på morgonen till middag! Amazon har ett brett urval av fritöser, inklusive deras mest populära här .
  • Juicer :Juicing är en populär aspekt i hälsa och viktminskning. Juicing är fördelaktigt för kroppen jämfört med att äta frukt och grönsaker eftersom det är mer koncentrerat på näringsämnen och gör att mer kan konsumeras dagligen. En annan fördel är om någon inte gillar smaken eller konsistensen av en frukt eller grönsak, att juice eliminerar det problemet. Frukt- och grönsakskonsumtion är känd för att förbättra immunförsvaret, ta bort gifter och underlätta matsmältningen, så att investera i en juicepress har definitivt en mängd fördelar.
  • Tupperware :Tupperware är inte bara viktigt i karantän, utan hela tiden. Tupperware är effektivt för att förvara mat så att du inte behöver laga mat varje dag! En annan användning för tupperware är måltidsförberedelse, vilket är fördelaktigt om du försöker se vad du äter eller gå ner i vikt. Är du osäker på om du ska laga mat? Kolla in anledningarna till varför du bör börja här.
  • Verktyg för portionsmätning :När du försöker äta hälsosamt eller gå ner ett par kilo, är rådet nummer ett när det gäller mat portionskontroll. Dock kan portionskontroll vara svårt när du inte är säker på exakta portionsstorlekar du bör konsumera eller uppskattar. Ett bra köp för att hjälpa till med näring är portionsmätningsverktyg, som kan komma i form av en tupperware, tallrikar eller liknande mätkoppar. Att konsumera rätt portioner av livsmedelsgrupper kan göra en betydande skillnad i din vikt och övergripande hälsa än att bara "ögonblicka". Amazon har portionsmåttsplattor här.
  • Peeler :En skalare är ett nyttigt verktyg i köket för ökad konsumtion av frukt och grönsaker, bättre smak, samt effektivare matlagning. Att ha en skalare i köket gör att tillagningstiden kan minskas, vilket gör att du är mer benägen att göra hälsosammare måltider och konsumera mer grönsaker eller frukt under processen. Effektiviteten hos en skalare är den största fördelen, vilket leder till fler hemlagade måltider som inte verkar skrämmande eller en heldagsaffär att förbereda.
  • Matvåg :En matvåg är en fantastisk investering för ditt kök och din hälsa. I likhet med portionskontrollen kräver en matvåg att du placerar maten på en våg för en exakt mätning. Detta är mycket användbart när du följer recept eller till och med bara gör något själv, men är osäker på hur mycket du konsumerar. Detta är ett bra sätt att hålla reda på hur många kalorier du konsumerar, vilket kommer att hjälpa till med viktminskning eller underhåll. En matvåg kan köpas på amazon här.
  • Matberedare :En matberedare är ett utmärkt verktyg att ha i ett kök, vilket gör att matberedningstiden kan reduceras avsevärt. Processorn eliminerar behovet av att skära, tärna och förbereda enskilda föremål genom att slänga allt i processorn och låta den göra allt arbete. Det hjälper också till med hälsosam kost eftersom du kontrollerar allt som går in i processorn och inte behöver ta mer tid att förbereda. Den främsta anledningen till att människor har svårt att äta hälsosamma och hemlagade måltider är för att tiden det tar att skapa, men att ha en matberedare eliminerar det resonemanget.
  • Blender :Liknar en matberedare men används för vätskor, en mixer är en viktig apparat att ha också. Blandare är populära för att skapa smoothies eller proteinshakes för ett mellanmål efter träning eller en måltidsersättning. Blandare tillåter också högre frukt- eller grönsakskonsumtion eftersom det är blandat kan du äta mycket mer än du normalt skulle göra på en gång. Återigen, det är också tidseffektivt och vissa gillar ninjan, du kan till och med ta koppen du blandade i den när du är på språng! Amazon säljer ninjan här.
  • Steamer :En ångkokare är mycket användbar i köket och har fördelar för hälsan. Vikten av en ångbåt är för att den bevarar näringsvärdet, medan vissa andra matlagningsmetoder förlorar en del näringsämnen. Ångkokning kan också göra maten mer smältbar och lättare att konsumera för vissa individer. Ånga är ett utmärkt sätt att bevara näringsämnena och mineralerna i maten, samtidigt som det är billigt och effektivt.