5 fantastiska hälsofördelar med zucchini

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

Letar du efter en utsökt mat med lågt kaloriinnehåll som också ökar din hälsa? Räck sedan efter zucchini!

Den populära squashen är välsmakande i både huvudrätter och tillbehör – och den kan till och med förkorta din midja, säger experter.

Här är de bästa hälsofördelarna med zucchini och varför du vill lägga till den i din kost idag.

1. Det är anti-aging

Ja verkligen! Att äta mat som zucchini kan faktiskt få dig att se yngre ut i det långa loppet.

När vi utsätts för föroreningar, överdriven solstrålning eller vanor som för lite sömn, ansamlas gifter som kallas fria radikaler. Kroppen förlitar sig på antioxidanter som vitamin C för att samla ihop dessa fria radikaler och säkert ta bort dem.

En medium zucchini innehåller mer än hälften av det rekommenderade dagliga värdet av vitamin C för vuxna. Detta innebär friskare celler, snabbare cellomsättning och fräschare, yngre, ljusare hud. Nu är det en vacker hälsofördel!

2. Det är antiinflammatoriskt

Om du lever med ett inflammatoriskt problem som artrit, lupus eller multipel skleros (MS), vet du att dina goda dagar är de när inflammationen är nere. Och även om det finns mediciner för att minska inflammation, kan vissa livsmedel öka dessa ansträngningar, enligt experter.

Zucchini innehåller växtingredienser som lutein, betakaroten, zeaxantin och dehydroaskorbinsyra. Dessa ämnen verkar minska inflammation och få patienter att må bättre.

För att lägga till denna fördel kan zucchini hjälpa till att förhindra att sådana sjukdomar uppstår i första hand genom att hålla kroppens inflammation nere dag för dag. Inkludera zucchini i din kostplan för överlägsna hälsofördelar och en mer aktiv framtid.

3. Det skyddar ditt hjärta

Otroligt nog kan zucchini hjälpa till att förebygga hjärtinfarkt och stroke, enligt forskning.

Återigen, det är C-vitamin till räddningen:detta kraftfulla vitamin har kallats "lika hälsosamt för ditt hjärta som att gå" och hjälper till att sänka kolesterolet.

Nu är det en hälsofördel som gör ditt hjärta gott!

4. Det hjälper dig att gå ner i vikt

Du har säkert hört att zucchini - inklusive läckra spiraliserade "zoodles" - kan hjälpa dig att tappa överflödiga kilon. Och även om du kanske har antagit att det beror på att det är lågkalori (det är det!), men det finns ett annat element.

Zucchini är låg i kolhydrater – bara 6 gram per medelgrönsak – och kan hjälpa till att kontrollera din aptit. Livsmedel med hög halt av raffinerade kolhydrater har visat sig öka hungern. Mindre raffinerad mat har motsatt effekt, så du känner dig mindre hungrig senare på dagen.

Ät zucchini för hälsofördelarna OCH som en viktminskningsstrategi, rekommenderar experter.

Det hjälper till att lindra depression

Zucchini innehåller cirka 8% av din RDV för magnesium. Detta viktiga mineral utför ett antal funktioner på kroppen. Intressant nog är en av dessa effekter att det kan lyfta ditt humör och hjälpa till att lindra symtom på depression.

Depression är en allvarlig sjukdom som motiverar en resa till läkaren, men eftersom en brist på mineralet har kopplats till ångest och depression är det viktigt att se till att få i sig mycket i kosten. Ät zucchini för att hålla humöret så bra som möjligt.

De fem fantastiska hälsofördelarna med zucchini vi har listat ovan gör denna mat idealisk för nästan alla hälsoplaner. En medelstor zucchini har bara 30 kalorier, 6 gram kolhydrater och innehåller massor av vitaminer och mineraler – så ät upp och njut av god hälsa idag!