Natriumdiacetat

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Konserveringsmedel
Artikel Specifikation
Utseende Vit, hygroskopiskt kristallint fast ämne med ättiklukt
Fri ättiksyra (%) 39,0-41,0
Natriumacetat (%) 58.0-60.0
Fukt (Karl Fischer-metoden, %) 2,0 Max
pH (10 % lösning) 4,5-5,0
Myrsyra, formiater och andra oxiderbara (som myrsyra) ≤ 1000 mg/kg
Partikelstorlek Min 80 % Pass 60 mesh
Arsenik (As) ≤ 3 mg/kg
Bly (Pb) ≤ 5 mg/kg
kvicksilver (Hg) ≤ 1 mg/kg
Heavy Metal (som Pb) 0,001 % Max

Tillgänglig kvalitet av natriumdiacetat

  • Matbetyg: Natriumdiacetat används ofta som konserveringsmedel i livsmedelsindustrin. Foodchems livsmedelskvalitet natriumdiacetat finns som fint pulver (>99 % renhet).
  • Kvalitetskontroll

    På Foodchem International Corporation tillämpar vi strikt kvalitetskontroll på alla våra produkter. Allt natriumdiacetat vi tillhandahåller har testats strikt enligt Kosher-, HACCP- och ISO-standarder och visat sig vara säkert att använda som livsmedelstillsats.

    Försiktighetsåtgärder vid förvaring och hantering

    Lagring :Natriumdiacetat ska förvaras på en sval och torr plats och förvaras borta från starkt ljus och värme
    Försiktighetsåtgärder vid hantering :Hantering av natriumdiacetat bör endast utföras av personal som är utbildad och förtrogen med hantering av organiska kemikalier. Undvik hud- och ögonkontakt och andas in damm. Undvik hantering som leder till dammbildning.