Kakao, jagody i wszystkie inne pokarmy do jedzenia, gdy jesteś zestresowany (bonus:świecąca skóra)

Stres stał się współczesnym zjawiskiem i bardzo niewielu z nas nie potrzebuje odrobiny wsparcia, jeśli chodzi o pomoc w odprężeniu. Relaksujące, proste czynności, takie jak czytanie świetnej książki, spacery po parku, korzystanie z cyfrowego limitu czasu, a także tworzenie idyllicznego rytuału przed snem, powinny być uważane za podstawowe codzienne praktyki, które wesprą mniej zestresowaną głowę.

Oczywiście mniej białej, smażonej i barwionej żywności, alkoholu i kofeiny również będzie miało pozytywny wpływ na twoje emocje. Ale są też pokarmy, które mogą pozytywnie wpłynąć na dobre samopoczucie w mózgu. Spróbuj dodać je do swoich potraw i zobacz, czy nie czujesz się już bardziej spokojny i opanowany.

Awokado

Awokado można uznać za jeden z najlepszych pokarmów niszczących stres, zawierający niezbędne składniki odżywcze, takie jak kwas pantotenowy, magnez, witamina C i witaminy z grupy B, które wspomagają pracę nadnerczy, które zarządzają kortyzolem, naszym głównym hormonem stresu. Rozbij tost na zakwasie, a otrzymasz dodatkową dawkę naturalnych probiotyków ze sfermentowanych ziaren, które wspomagają trawienie. Zdrowe jelita to szczęśliwszy umysł!

Jagody

Jagody zawierają antocyjany, które nadają im ciemnofioletowy kolor, i to właśnie te fitoskładniki wspomagają produkcję dopaminy w mózgu, która ma kluczowe znaczenie dla nastroju i jako taka zmniejsza uczucie niepokoju.

Nasiona

Nasiona dyni i słonecznika są bogate w magnez, który może być niski, gdy jesteśmy zestresowani. Te nasiona zawierają również witaminę E, silny przeciwutleniacz, który pomaga zapobiegać uszkodzeniom spowodowanym przez wolne rodniki i stresowi.

Zieloni liściaste

Zielone warzywa liściaste są bogate w przeciwutleniacze, które pomagają chronić mózg przed uszkodzeniem przez wolne rodniki, a także są doskonałym źródłem witamin z grupy B, które szybko się wyczerpują, gdy jesteśmy zestresowani. Zieloni są również dobrym źródłem magnezu, który wspomaga układ nerwowy, zapewniając spokojniejszy nastrój, jednocześnie utrzymując stały poziom energii.

Buraki

Buraki zawierają betainę, która stymuluje produkcję S-adenozylometioniny lub SAM-e, która jest niezbędna do produkcji dopaminy, jednego z naszych neuroprzekaźników dobrego samopoczucia. Zawarty również w burakach tlenek azotu wspomaga lepszy przepływ krwi, co zapewnia lepszą koncentrację i skupienie.

Banany

Banany są wspaniałym roślinnym źródłem tryptofanu, który działa jako prekursor serotoniny i zawierają witaminę B6, która pomaga w tej konwersji. Dodatkowo, ponieważ są dobrym źródłem magnezu, pomaga to również radzić sobie ze stresem.

Łosoś

Dziki łosoś jest bogatym źródłem olejów omega-3, które pomagają odżywiać i poprawiają elastyczność błon komórkowych, co zwiększa aktywność neuroprzekaźników w mózgu. Wspomaga to lepsze procesy poznawcze, takie jak pamięć i koncentracja oraz zapobiega stanom neurodegeneracyjnym. Omega-3 działają również jako środki przeciwzapalne, co również zmniejsza fizyczne obciążenie organizmu.

Pokarmy fermentowane

Produkty fermentowane, takie jak niepasteryzowane kapusta kiszona, kimchee, tempeh, kefir i miso, zawierają naturalnie wysokie poziomy probiotyków, które są wytwarzane podczas procesu fermentacji, co wspiera zdrową równowagę bakterii w jelitach. Ponieważ około 90 procent naszej serotoniny znajduje się w jelitach, ważne jest, aby zachować mniej obciążone jelita, jeśli chcesz ogólnie czuć się spokojniej.

Kakao

Kakao zawiera substancje poprawiające nastrój, takie jak teobromina, anandamid i fenyloetyloamina, które wzmacniają pozytywne substancje chemiczne w mózgu, jednocześnie pomagając w redukcji hormonów stresu. Poza tym jest po prostu pyszne!

Powiązane czyta:

  • Zestresowany? Spróbuj popijać Kombucha
  • 6 kroków do utrzymania wewnętrznego i zewnętrznego piękna