Korzyści z diety śródziemnomorskiej przechodzą na rodziny pacjentów, którzy ją przestrzegają

Pomimo nieuczestniczenia w programie, osoby te schudły średnio prawie cztery kilogramy, dwa lata po rozpoczęciu programu przez członka ich rodziny.

Z terapii tej korzystają również osoby mieszkające z pacjentem przechodzącym intensywną kurację odchudzającą. Zostało to wykazane przez zespół naukowców z Instytutu Badań Medycznych Hospital del Mar (IMIM-Hospital del Mar) wraz z lekarzami ze Hospital del Mar i CIBER ds. Fizjopatologii Otyłości i Żywienia (CIBERObn), we współpracy z IDIAPJGol, Instytut Badań nad Zdrowiem im. Pere Virgili (IISPV), IDIBELL, IDIBAPS oraz Szpital Uniwersytecki Sant Joan de Reus. Badanie zostało opublikowane w czasopiśmie International Journal of Obesity .

W badaniu przeanalizowano dane od 148 członków rodzin pacjentów objętych programem odchudzania i stylu życia PREDIMED-Plus (PREVencióDIetaMEDiterranea Plus) w okresie dwóch lat. Badacze przeanalizowali, czy te osoby również pośrednio skorzystały z programu, ponieważ nie zostały włączone do badania i nie otrzymały żadnego bezpośredniego leczenia. PREDIMED-Plus to wieloośrodkowe badanie, w którym grupa pacjentów uczestniczy w intensywnym programie redukcji masy ciała w oparciu o dietę śródziemnomorską i plan promujący aktywność fizyczną.

Utrata wagi pomimo nieuwzględnienia w programie

Krewni (trzech na czterech było partnerem pacjenta, a pozostali to dzieci, rodzice, rodzeństwo lub mieli inny stopień pokrewieństwa) stracili średnio 1,25 kg wagi w ciągu pierwszego roku programu, w porównaniu do krewnych pacjentów z grupy kontrolnej (tych, którzy nie przeszli intensywnego leczenia proponowanego przez PREDIMED-Plus). W drugim roku liczba ta wzrosła do prawie 4 kg. Te liczby były lepsze w przypadkach, gdy członek rodziny jadł z pacjentem, a przede wszystkim, gdy to sam pacjent gotował.

Leczenie, którego celem jest osiągnięcie utraty wagi u osób z otyłością i wysokim ryzykiem sercowo-naczyniowym poprzez przestrzeganie diety śródziemnomorskiej, „osiągnęło efekty wykraczające poza samą utratę masy ciała u pacjenta, a to dotyczyło ich środowiska rodzinnego”, wyjaśnia dr Albert Goday, główny wykonawca projektu, kierownik sekcji w Klinice Endokrynologii i Żywienia w Hospital del Mar, badacz w Grupie Badań nad Ryzykiem Układu Krążenia i Żywienia w IMIM-Hospital del Mar oraz badacz CIBERobn. „Efekt był zaraźliwy, w tym kontekście była to na szczęście korzystna„ zaraza ”, która doprowadziła do utraty wagi i poprawy nawyków żywieniowych”. Dr Goday wskazuje, że „spośród wielu możliwych podejść dietetycznych do odchudzania, ta oparta na diecie śródziemnomorskiej jest najłatwiejsza do rozpowszechnienia w środowisku rodzinnym”.

Według dr Olgi Castañer, ostatniej autorki badania i badacza z Cardiovascular Risk and Nutrition Research Group w IMIM-Hospital del Mar i CIBERobn, dobre wyniki można wytłumaczyć:„Ulepszona dieta, ponieważ to samo nie zaobserwowano efektu zakaźnego pod względem aktywności fizycznej wśród pacjentów i ich bliskich”.

Członkowie rodziny wykazali również zwiększone zaangażowanie w dietę śródziemnomorską, zgodnie z kwestionariuszem oceniającym przestrzeganie wzorców żywieniowych tego schematu. Ale to samo nie dotyczyło aktywności fizycznej. Jak wskazuje dr Castañer:„Oprócz utraty wagi w większym stopniu przestrzegano diety śródziemnomorskiej, która ma nieodłączne korzyści zdrowotne, takie jak ochrona przed ryzykiem sercowo-naczyniowym i neurodegeneracyjnym”.

Wyniki badania „Wykazać efekt zarażenia, efekt halo, programu leczenia u krewnych uczestników intensywnej procedury odchudzania, a także zwiększone przestrzeganie diety śródziemnomorskiej”, podkreśla dr Albert Goday. „Korzystny wpływ programu na jednego członka rodziny można rozciągnąć na pozostałych jej członków, co jest niezwykle istotne z punktu widzenia zmniejszenia obciążenia publicznego systemu zdrowia otyłością” – wyjaśnia. Członkowie rodziny nie tylko stracili na wadze, ale także poprawili jakość swojej diety.

Wpływ programu na pacjentów

W badaniu przeanalizowano również wyniki programu PREDIMED-Plus u 117 pacjentów. W porównaniu do uczestników z grupy kontrolnej stracili 5,10 kg w pierwszym roku interwencji, a w drugim roku 6,79 kg. Znacząco zwiększyli również poziom aktywności fizycznej, a także przestrzeganie diety śródziemnomorskiej.

Odniesienie:„Efekt aureoli interwencji odchudzającej w stylu śródziemnomorskim na wagę i aktywność fizyczną nieleczonych członków rodziny:badanie prospektywne” autorstwa M.D. Zomeño, C. Lassale, A. Perez-Vega, S. Perez-Fernández, J. Basora, N. Babió, R. Llimona, I. Paz-Graniel, J. Muñoz, J. Salas, X. Pintó, E. Sacanella, M. Fitó, I. Subirana, H. Schröder, A. Goday i O. Castaner, 3 marca 2021, International Journal of Obesity .
DOI:10.1038/s41366-021-00763-z