Jest złe picie kawy na pusty żołądek ? Zapytałem dietetyka, a potem spróbowałem napić się wody przed poranną filiżanką Joe (zgodnie z sugestią TikTok) – oto, co się stało.
Z biegiem lat, jak wiele osób, zacząłem polegać na kofeinie. To, co zaczęło się jako rozwiązanie na oszołomione poranki po nocach, w których brakowało snu, w końcu przekształciło się w nawykową poranną rutynę:obudź się, idź do łazienki, idź do lodówki i nalej filiżankę lodowatej kawy do mojego zaufanego Corkcicle Tumbler ( utrzymuje to tak przeziębienie).
Czy mogę powiedzieć, że jestem uzależniony od kawy z samego rana? Nie tak bardzo. W końcu w weekendy nie sięgam tak regularnie po filiżankę joe z samego rana. Ta świadomość oczywiście skłoniła mnie do przeanalizowania mojej codziennej porannej rutyny. Moja główna dręcząca myśl na ten temat? Czy picie kawy na pusty żołądek to naprawdę najlepszy ruch na energiczny, produktywny dzień przed nami? Aby się tego dowiedzieć, rozmawiałem z dietetyką z Nowego Jorku Jennifer Maeng. A potem zrobiłem rzecz nie do pomyślenia:z samego rana przestałem pić kawę. Zamiast tego wypiłem wodę przed kawą. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, co się stało.
Czy picie kawy z pustym żołądkiem jest złe?
Podczas gdy większość ludzi myśli o śniadaniu jako o najważniejszym posiłku dnia, kiedy podzielisz to słowo, zdajesz sobie sprawę, że chodzi o coś więcej niż samo jedzenie. „Zawsze lubiłem traktować słowo „śniadanie” jako dosłownie przerwanie postu od niejedzenia lub picia przez ostatnie 8 do 10 godzin [kiedy] spałeś” – mówi Maeng. „W nocy tracimy dużo wody i budzimy się w stanie odwodnienia”.
Z tego powodu Maeng mówi, że przed sięgnięciem po jedzenie (lub kawę czy sok) należy sięgnąć po wodę. „Idealne jest przerwanie postu, nawadniając się wodą lub herbatą ziołową (bez kofeiny) z samego rana i dając organizmowi czas na nawodnienie i przebudzenie przed wprowadzeniem kofeiny” – mówi.
Chociaż nie udowodniono jednoznacznie, że kofeina powoduje odwodnienie, Maeng wskazuje, że picie kawy na pusty żołądek może utrudniać wydajność rano i w ciągu dnia. „Nadmierne spożycie kofeiny na pusty żołądek (pomyśl:wiele filiżanek) może nasilić negatywne skutki, jakie może mieć ten środek pobudzający, takie jak niepokój, ból brzucha i kołatanie serca” – ostrzega. „Kawa jest również środkiem moczopędnym, który w rzeczywistości zwiększa ilość oddawanego moczu – kiedy naszym rzeczywistym celem jest uzupełnienie wody w naszych ciałach, a nie jej wydalanie”.
Nie oznacza to, że nie powinieneś pić kawy rano – po prostu najlepiej jest najpierw nawodnić się i pamiętać o codziennej porcji. „Zgodnie z najnowszymi wytycznymi dietetycznymi dla Amerykanów nie należy spożywać więcej niż 400 mg kofeiny dziennie” – podkreśla Maeng. „Dla odniesienia, jedna porcja espresso to około 75 mg, [jedna filiżanka kawy to około 90 mg], a jedna filiżanka herbaty to około 20 do 60 mg”.
Zalety picia wody przed kawą
Zastanawiasz się, jakie korzyści płyną z picia wody przed kawą? Gdzie zacząć? „Woda jest tak ważna dla utrzymania wszystkich procesów w naszym ciele” – mówi Maeng. „Oprócz nawadniania organizmu, picie wody z samego rana pomaga regulować pracę przewodu pokarmowego i pomaga w płynnym ruchu jelit z samego rana”. Dodatkowo dla niektórych może to być idealny czas na codzienne przyjmowanie suplementów. (Jesteśmy wielkimi fanami przyjmowania probiotyku Gut Instinct firmy HUM na pusty żołądek.)
Dodatkowo, pijąc wodę przed kawą, zmniejszasz prawdopodobieństwo wystąpienia nieprzyjemnych skutków ubocznych kofeiny, takich jak rozstrój żołądka lub zawroty głowy. Co więcej, Maeng zwraca uwagę, że pijąc wodę z samego rana, poczujesz się pełniejszy i będziesz bardziej świadomy, ile kawy i jedzenia spożywasz w ciągu dnia. Chociaż może to nie wydawać się tak wielkim problemem, może w rzeczywistości zapobiec nadmiernej konsumpcji, co może prowadzić do skoków cukru i awarii, co może być destrukcyjne – zwłaszcza na początku dnia.
Jasne:Picie wody przed kawą może zapewnić zdrowszy i wygodniejszy początek każdego dnia. Aby to udowodnić, przestałem pić kawę na pusty żołądek i przez 12 dni próbowałem wody.
Moje doświadczenie w piciu wody przed kawą przez 12 dni
Jako ktoś, kto zawsze pił kawę na pusty żołądek, przejście na wodę wydawało się wyzwaniem. Ale jak wiele innych rzeczy, wszystko sprowadza się do motywacji i stworzenia środowiska, w którym nowy nawyk może się rozwijać. W tym przypadku ułatwiłem sobie to, napełniając butelkę wody poprzedniego wieczoru i umieszczając ją na stoliku nocnym, aby był to pierwszy napój, po który sięgnąłem po przebudzeniu. Następnie, aby upewnić się, że nie wezmę po prostu łyka i nie przestawię się na kawę, przerobiłam swój harmonogram potu i zamieniłam normalną 17:45. Zajęcia z teorii pomarańczy na sesje 6:05. Wiedząc, że nie chciałbym iść na siłownię z kawą w moim systemie (zwłaszcza, że muszę…dobrze , wiesz), ta metoda zadziałała.
Po wypiciu co najmniej 32 uncji wody (czasami muszę uzupełnić w klasie średniej) przed poranną kawą przez 12 dni, mogę śmiało powiedzieć, że czuję się o wiele bardziej naładowana energią w ciągu dnia – nie wspominając o mniejszym zdenerwowaniu. I, jak powiedział Maeng, picie wody z samego rana sprawiło, że poczułem się pełniejszy. Uniemożliwiło mi to objadanie się ciężkimi śniadaniami, które często powodują, że załamuję się i potrzebuję drzemki.
Na wynos
Nie ma wątpliwości, że trudno jest zostać rannym (zwłaszcza bez kawy), ale drobne zmiany na początku dnia mogą mieć ogromny wpływ na resztę. Kiedy przestałem pić kawę na pusty żołądek, zdałem sobie sprawę, jak korzystne jest picie wody z samego rana. Nie tylko przestałem doświadczać negatywnych skutków ubocznych kofeiny (wstrząsy i niepokój), ale także poczułem się bardziej pobudzony i skupiony przez cały dzień. Ponadto moje odżywianie się poprawiło, ponieważ na początku dnia czuję się bardziej zrównoważony.
Dość powiedzieć, że jest coś do powiedzenia o piciu wody przed kawą, a ja będę się trzymać tego nowego nawyku. Dołączysz do mnie?
